2018-2023年中国鲜、冷藏肉市场分析与投资前景研究报告

报告说明:
    博思数据发布的《2018-2023年中国鲜、冷藏肉市场分析与投资前景研究报告》介绍了鲜、冷藏肉行业相关概述、中国鲜、冷藏肉产业运行环境、分析了中国鲜、冷藏肉行业的现状、中国鲜、冷藏肉行业竞争格局、对中国鲜、冷藏肉行业做了重点企业经营状况分析及中国鲜、冷藏肉产业发展前景与投资预测。您若想对鲜、冷藏肉产业有个系统的了解或者想投资鲜、冷藏肉行业，本报告是您不可或缺的重要工具。
    2017年1-7月中国鲜、冷藏肉产量为20450000吨，同比增长1.6%；2016年中国鲜、冷藏肉产量为36371000吨，同比下降1.1%。

   冷藏肉冷藏肉是指畜肉宰杀后，经预冷，继而在—18℃以下急冻，深层肉温达—6℃以下的肉品。经过冻结的肉，其色泽、香味都不如新鲜肉或冷却肉，但保存期较长，故仍被广泛采用。

    据博思数据发布的《2018-2023年中国鲜、冷藏肉市场分析与投资前景研究报告》表明：2018年上半年我国鲜、冷藏肉产量达1585万吨，累计增长7.8%。

 
报告目录：
第 一部分鲜、冷藏肉产业环境分析
第 一章鲜、冷藏肉行业特征分析
第 一节产品概述
第二节产业链分析
第三节中国鲜、冷藏肉行业在国民经济中的地位
第四节鲜、冷藏肉行业生命周期分析
一、行业生命周期理论基础
二、鲜、冷藏肉行业生命周期
 
第二章鲜、冷藏肉行业发展环境分析
第 一节宏观经济环境分析
第二节国际贸易环境分析
第三节宏观政策环境分析
第四节中国鲜、冷藏肉行业政策环境
第五节行业运行环境对中国鲜、冷藏肉行业的影响分析
 
第二部分鲜、冷藏肉行业现状透视
第三章鲜、冷藏肉行业市场调研
第 一节 2014-2017年中国鲜、冷藏肉市场规模及增速
第二节影响鲜、冷藏肉市场规模的因素
一、运输业
二、行业标准规范
三、设备质量
第三节 2018-2024年中国鲜、冷藏肉市场规模及增速预测
第四节鲜、冷藏肉市场发展潜力分析
第五节市场需求现状及发展趋势
 
第四章区域市场调研
第 一节区域市场分布总体情况
第二节重点省市市场调研
第三节重点省市进口分析
 
第五章鲜、冷藏肉细分产品市场调研
第 一节细分产品特色
第二节细分产品市场规模及增速
第三节 2018-2024年细分产品市场规模及增速预测
第四节重点细分产品市场趋势分析
 
第六章鲜、冷藏肉行业生产分析
第 一节 2014-2017年鲜、冷藏肉行业生产规模及增速
第二节 2018-2024年鲜、冷藏肉行业产量产能变化趋势
第三节行业领导者的生产现状及产品策略
第四节鲜、冷藏肉行业生产中存在的问题
 
第七章鲜、冷藏肉行业区域生产分析
第 一节区域生产分布总体情况
第二节重点省市生产分析
第三节重点省市出口分析
第三部分鲜、冷藏肉行业竞争分析
 
第八章鲜、冷藏肉行业竞争分析
第 一节竞争分析理论基础
第二节鲜、冷藏肉行业竞争格局
一、现有竞争者分析
二、潜在进入者分析
三、供应商的讨价还价能力分析
四、买方的讨价还价能力分析
五、替代品的威胁
第三节鲜、冷藏肉行业市场集中度分析
第四节 2014-2017年重点企业市场份额及变化
第五节竞争的关键因素
 
第九章鲜、冷藏肉产品价格分析
第 一节 2014-2017年鲜、冷藏肉价格走势
第二节影响鲜、冷藏肉产品价格的关键因素分析
一、成本
二、供需情况
三、关联产品
四、其他
第三节 2018-2024年鲜、冷藏肉产品价格变化趋势
第四节主要鲜、冷藏肉企业价位及价格策略
 
第十章鲜、冷藏肉行业渠道分析
第 一节渠道形式及对比
一、渠道形式分析
1、主力型渠道
2、紧凑型渠道
3、伙伴型渠道
4、松散型渠道
二、供需渠道要素对比
第二节各类渠道对鲜、冷藏肉行业的影响
第三节主要鲜、冷藏肉企业渠道策略研究
一、直接渠道或间接渠道的营销策略
二、长渠道或短渠道的营销策略
三、宽渠道或窄渠道的营销策略
四、单一销售渠道和多销售渠道策略
五、传统销售渠道和垂直销售渠道策略
 
第四部分鲜、冷藏肉产业市场调研
第十一章鲜、冷藏肉行业进出口分析
第 一节出口分析
一、我国鲜、冷藏肉行业出口总量及增长情况
二、鲜、冷藏肉海外市场分布情况
三、鲜、冷藏肉行业经营海外市场的主要品牌
四、鲜、冷藏肉行业出口态势展望
第二节进口分析
一、我国鲜、冷藏肉行业进口总量及增长情况
二、我国鲜、冷藏肉进口主要国家及地区
三、进口品牌对鲜、冷藏肉行业的促进与影响
四、鲜、冷藏肉行业进口态势展望
 
第十二章鲜、冷藏肉上游行业调研
第 一节上游行业发展现状
第二节上游行业发展趋势
 
第十三章鲜、冷藏肉下游行业调研
第 一节下游行业发展现状
第二节下游行业发展趋势
第三节冷链物流行业发展现状分析
一、世界冷链物流的发展综述
二、中国冷链物流发展现状分析
三、中国冷库资源发展状况分析
四、中国冷链物流外包情况分析
五、中国冷链物流行业的成长路径
1、中国发展冷链物流SWOT分析
2、中国冷链物流发展制约因素分析
3、从发达国家经验看中国冷链物流
4、中国冷链物流未来成长路径分析
六、对本企业产生的影响分析
第四节速冻食品发展及影响分析
一、行业市场空间日趋扩大
二、行业日益规范
三、市场份额趋于向大企业集中，品牌影响力逐步加大
四、行业的全国性覆盖更加广泛
五、生产技术水平不断提升
 
第十四章鲜、冷藏肉行业用户分析
第 一节用户认知程度分析
第二节用户需求特点分析
第三节用户购买途径分析
 
第十五章替代品分析
第 一节替代品发展现状
第二节替代品发展趋势
第三节替代品对鲜、冷藏肉行业的影响
 
第十六章互补品分析
第 一节互补品发展现状
第二节互补品发展趋势
第三节互补品对鲜、冷藏肉行业的影响
 
第十七章鲜、冷藏肉行业工艺技术发展分析
第 一节工艺技术发展现状
第二节工艺技术发展趋势
 
第十八章鲜、冷藏肉行业主导驱动因素分析
第 一节国家政策导向
第二节相关行业发展
第三节行业技术发展
第四节社会需求变化
 
第十九章重点鲜、冷藏肉企业分析
第 一节企业简介及经营特色
第二节企业财务指标分析比较
第三节企业竞争力分析比较
 
第五部分鲜、冷藏肉行业投资发展建议
第二十章鲜、冷藏肉行业进入壁垒及机会分析
第 一节行业进入壁垒分析
第二节行业进入机会分析
一、行业热点事件
二、行业热点事件对整个行业的影响分析
三、鲜、冷藏肉行业进入机会
 
第二十一章鲜、冷藏肉行业投资前景分析
第 一节环境风险
第二节产业链上下游风险
第三节行业政策风险
第四节市场风险
第五节其他风险
 
第二十二章鲜、冷藏肉行业市场前景与预测分析
第 一节行业重点企业投资行为分析
第二节鲜、冷藏肉行业盈利水平分析
第三节行业投资机会分析
一、细分市场机会
二、新进入者投资机会
三、产业链投资机会
第四节鲜、冷藏肉行业总体机会评价
 
第二十三章鲜、冷藏肉行业投资前景研究分析
第 一节产品定位与定价
第二节成本控制建议
第三节技术创新
第四节渠道建设与营销策略
第五节投资前景研究
第六节如何应对当前经济形势
 
部分图表目录：
图表：行业生命周期图
图表：产品生命周期特征与策略
图表：鲜、冷藏肉行业发展所处的阶段分析
图表：2013-2017年规模以上国内生产总值增速
图表：2017年各月份其他指标环比数据表
图表：2013-2017年规模以上工业增加值增速（月度同比）
图表：2013-2017年社会消费品零售总额名义增速（月度同比）
图表：2013-2017年居民消费价格总额名义增速（月度同比）
图表：2017年按收入来源分的全国居民人均可支配收入及占比
图表：2017年固定资产投资到位资金情况
图表：我国速冻食品行业相关政策分析
图表：2014-2017年中国鲜、冷藏肉市场规模分析及增速
图表：2018-2024年中国鲜、冷藏肉市场规模分析及增速预测
图表：中国鲜、冷藏肉行业区域市场分布
图表：中国鲜、冷藏肉行业重点省市市场分布
图表：2017年中国冷藏冻肉分关别进口
图表：鲜、冷藏肉细分市场结构
图表：2014-2017年中国鲜冷藏冻畜牧肉类市场规模分析及增速
图表：2014-2017年中国鲜冷藏冻家禽肉类市场规模分析及增速
图表：2014-2017年中国鲜冷藏冻水产类市场规模分析及增速
图表：2018-2024年中国鲜冷藏冻畜牧肉类市场规模分析及增速预测
图表：2018-2024年中国鲜冷藏冻家禽肉类市场规模分析及增速预测
图表：2018-2024年中国鲜冷藏冻水产类市场规模分析及增速预测
图表：2014年-2017年中国鲜、冷藏肉生产规模及增速分析及增速
图表：2014年-2017年中国肉类食品冷库容量分析
图表：2018-2024年中国肉类食品冷库容量预测
图表：中国鲜、冷藏肉行业重点生产区域分布
图表：2017年生产鲜、冷藏肉产量分地区
图表：2017年中国冷藏冻肉分关别出口
图表：行业竞争五力模型理论结构
图表：2017年我国鲜、冷藏肉产量集中度分析
图表：渠道要素对比
图表：我国鲜、冷藏肉行业出口总量
图表：我国鲜、冷藏肉行业进口总量
图表：中国冷鲜冻猪肉进口国
图表：2014-2017年中国肉制品行业产量分析
图表：2014-2017年中国肉制品行业需求量分析
图表：国内肉制品加工行业的竞争现状
图表：2017年中国肉制品及副产品加工出口交货值统计表
图表：冷链物流发展水平对比
图表：信息平台的基本构成
图表：冷链物流配送流程如图
图表：肉的冻结温度和肉汁中水分的冻结率
图表：冻结肉类的冷藏期
图表：2017年度重点重点鲜、冷藏肉企业财务指标比较
图表：国内主要企业投资前景和渠道建设
图表：2014-2017年生鲜肉、高温肉和低温肉制品毛利情况（%）
图表：2017年中国冷藏肉行业细分产品需求结构
更多图表见正文……