2018-2023年中国外卖市场分析与投资前景研究报告

报告说明:
    博思数据发布的《2018-2023年中国外卖市场分析与投资前景研究报告》介绍了外卖行业相关概述、中国外卖产业运行环境、分析了中国外卖行业的现状、中国外卖行业竞争格局、对中国外卖行业做了重点企业经营状况分析及中国外卖产业发展前景与投资预测。您若想对外卖产业有个系统的了解或者想投资外卖行业，本报告是您不可或缺的重要工具。
    外卖业务不需要投入大量的租金、装潢、人力等店面支出，能利用非高峰时段拉长盈利时间，资金周转快，降低人员管理和餐厅服务难度，本身具有很强的吸引力。但需要开发新的产品形式，及时性、短半径等特点增大了管理难度，属于传统餐饮企业较不熟悉的领域，新进入这一业务板块的企业需要摸索和培育期。
报告目录：
第.一章2012-2017年中国外卖行业运行现状分析
第一节中国外卖行业发展概述
第二节中国外卖行业发展历程
第三节中国外卖行业特点
第四节中国外卖行业占有情况
第五节中国外卖发展所处的阶段
第六节 外卖分类情况
第七节 外卖产业链分析
一、产业链模型介绍
二、外卖产业链模型分析
第八节中国外卖行业存在的问题及对策
 
第二章2012-2017年中国外卖行业发展环境分析
第一节2012-2017年中国经济环境分析
一、宏观经济
二、工业形势
三、固定资产投资
第二节 外卖行业相关政策
一、国家“十二五”产业政策
二、其他相关政策
三、出口关税政策
第三节2012-2017年中国外卖行业发展社会环境分析
一、居民消费水平分析
二、工业发展形势分析
第四节人民币升值对行业的影响
第五节国务院公布九大行业淘汰落后产能名单
第六节 外卖行业未来发展运行环境分析
 
第三章中国外卖产业生产现状分析
第一节 外卖行业总体规模
2016 年，外卖行业累计入驻商家 245 万，商家总覆盖率约 18%，整体交易额约 1300 亿，占餐饮总收入的 4%，对比美国外卖业务 15%的占比还有较大的空间。此外，2016 年互联网餐饮增速高达 300%，到 2018年有望能够将占餐饮总收入的比重提高到 10%。目前，外卖业务从月度覆盖率、商家覆盖率或对标团购业务等方面来看，发展空间都较大。中国外卖市场在2017上半年同比增长超过 34%，但外卖月度覆盖率仅为团购的不到 30%。一线城市的商家覆盖率远超其他城市，是二线城市的 1.4 倍，三线及以下城市的 1.7 倍。
中国外卖市场规模
 
数据来源：公开资料、博思数据整理
第二节 外卖产能概况
一、2012-2017年产能分析
二、2012-2017年产能预测
第三节 外卖市场容量概况
一、2012-2017年市场容量分析
二、产能配置与产能利用率调查
三、2012-2017年市场容量预测
第四节 外卖产业的生命周期分析
第五节 外卖进出口统计
一、 外卖进口统计
二、 外卖出口统计
第六节 外卖产业供需情况
 
第四章 外卖国内产品价格走势及影响因素分析
第一节国内产品2012-2017年价格回顾
第二节国内产品当前市场价格及评述
第三节国内产品价格影响因素分析
第四节2012-2017年国内产品未来价格走势预测
 
第五章2012-2017年我国外卖行业发展现状分析
第一节我国外卖行业发展现状
一、外卖行业品牌发展现状
二、外卖行业需求市场现状
外卖商家覆盖率
 
数据来源：公开资料整理
不同城市级别商家覆盖率
 
数据来源：公开资料整理
 
三、外卖市场需求层次分析
四、我国外卖市场走向分析
第二节中国外卖产品技术分析
一、2012-2017年外卖产品技术变化特点
二、2012-2017年外卖产品市场的新技术
三、2012-2017年外卖产品市场现状分析
第三节中国外卖行业存在的问题
一、外卖产品市场存在的主要问题
二、国内外卖产品市场的三大瓶颈
三、外卖产品市场遭遇的规模难题
第四节对中国外卖市场的分析及思考
一、外卖市场特点
二、外卖市场调研
三、外卖市场变化的方向
四、中国外卖行业发展的新思路
五、对中国外卖行业发展的思考
 
第六章2012-2017年中国外卖行业发展概况
第一节2012-2017年中国外卖市场发展分析
一、外卖市场整体发展分析
二、外卖市场规模分析
三、外卖价格走势分析
四、外卖消费市场状况
第二节2012-2017年外卖行业市场现状分析
一、外卖生产总体情况
二、外卖产品销售情况
三、外卖行业供给平衡分析
四、外卖行业供需分析
第三节2012-2017年外卖产业竞争力分析分析
 
第七章 外卖行业市场竞争策略分析
第一节行业竞争结构分析
一、现有企业间竞争
二、潜在进入者分析
三、替代品威胁分析
四、供应商议价能力
五、客户议价能力
第二节 外卖市场竞争策略分析
一、外卖市场增长潜力分析
二、外卖产品竞争策略分析
三、典型企业产品竞争策略分析
第三节 外卖企业竞争策略分析
一、2012-2017年我国外卖市场竞争趋势
二、2012-2017年外卖行业竞争格局展望
三、2012-2017年外卖行业竞争策略分析
 
第八章2012-2017年中国外卖产业市场竞争格局分析
第一节2012-2017年中国外卖产业竞争现状分析
一、 外卖产业竞争力分析
二、 外卖技术竞争分析
三、 外卖成本竞争分析
四、 外卖品牌竞争分析
五、 外卖价格竞争分析
第二节中国外卖产业集中度分析
一、 外卖产量集中度分析
二、 外卖生产企业集中度分析
三、 外卖市场集中度分析
第三节我国外卖行业(SWOT)分析
一、 外卖机会
二、 外卖威胁
三、 外卖优势
四、 外卖劣势
第四节中国外卖企业提升竞争力策略分析
 
第九章2012-2017年外卖行业投资与趋势预测全面分析
第一节2012-2017年外卖行业投资情况分析
一、2012-2017年总体投资结构
二、2012-2017年投资规模情况
三、2012-2017年投资增速情况
四、2012-2017年分地区投资分析
第二节 外卖行业投资机会分析
一、外卖投资项目分析
二、可以投资的外卖模式
三、2012-2017年外卖投资机会
四、2012-2017年外卖投资新方向
第三节 外卖行业趋势预测分析
一、金融危机下外卖市场的趋势预测
二、2012-2017年外卖市场面临的发展商机
 
第十章2012-2017年中国外卖行业趋势预测分析分析
第一节2012-2017年中国外卖行业发展预测分析
一、未来外卖发展分析
二、未来外卖行业技术开发方向
三、总体行业“十二五”整体规划及预测
第二节2012-2017年中国外卖行业市场前景分析
一、产品差异化是企业发展的方向
二、渠道重心下沉
 
第十一章 2016-2020年餐饮外卖产业园区投资前景预测研究
第一节餐饮外卖产业园区项目的必要性研究 
一、国家政策要求 
二、经济发展要求 
三、产业升级要求 
四、环保发展要求 
五、资源发展要求
第二节餐饮外卖产业园区项目的可行性研究 
一、经济可行性 
二、政策可行性 
三、技术可行性 
四、财务可行性 
五、管理可行性 
六、投资必要性
第三节餐饮外卖产业园区投资变量因素研究 
一、政策变量 
二、竞争变量 
三、区位变量 
四、人力变量 
五、环境变量
 
第十二章2012-2017年外卖行业发展趋势及投资前景分析
第一节当前外卖存在的投资前景问题
第二节 外卖未来发展预测分析
一、中国外卖发展方向分析
二、2012-2017年中国外卖行业发展规模
三、2012-2017年中国外卖行业发展趋势预测
第三节2012-2017年中国外卖行业投资前景分析
一、市场竞争风险
二、原材料压力风险分析
三、技术风险分析
四、政策和体制风险
五、外资进入现状及对未来市场的威胁
 
第十三章 外卖国内重点生产厂家分析
第一节 美团
一、企业基本概况
二、2012-2017年企业经营与财务状况分析
三、2012-2017年企业竞争优势分析
四、企业未来投资前景与规划
第二节饿了么
一、企业基本概况
二、2012-2017年企业经营与财务状况分析
三、2012-2017年企业竞争优势分析
四、企业未来投资前景与规划
第三节 百度外卖
一、企业基本概况
二、2012-2017年企业经营与财务状况分析
三、2012-2017年企业竞争优势分析
四、企业未来投资前景与规划
第四节 大众点评
一、企业基本概况
二、2012-2017年企业经营与财务状况分析
三、2012-2017年企业竞争优势分析
四、企业未来投资前景与规划
第五节 口碑外卖
一、企业基本概况
二、2012-2017年企业经营与财务状况分析
三、2012-2017年企业竞争优势分析
四、企业未来投资前景与规划
第六节 外卖公司
 
第十四章2012-2017年外卖地区销售分析
第一节中国外卖区域销售市场结构变化
第二节 外卖“东北地区”销售分析
一、2012-2017年东北地区销售规模
二、东北地区“规格”销售分析
三、2012-2017年东北地区“规格”销售规模分析
第三节 外卖“华北地区”销售分析
一、2012-2017年华北地区销售规模
二、华北地区“规格”销售分析
三、2012-2017年华北地区“规格”销售规模分析
第四节 外卖“中南地区”销售分析
一、2012-2017年中南地区销售规模
二、中南地区“规格”销售分析
三、2012-2017年中南地区“规格”销售规模分析
第五节 外卖“华东地区”销售分析
一、2012-2017年华东地区销售规模
二、华东地区“规格”销售分析
三、2012-2017年华东地区“规格”销售规模分析
第六节 外卖“西北地区”销售分析
一、2012-2017年西北地区销售规模
二、西北地区“规格”销售分析
 
第十五章2012-2017年外卖市场指标预测及行业项目投资建议
第一节中国外卖行业市场发展趋势预测
第二节 外卖产品投资机会
第三节 外卖产品投资前景分析
第四节2012-2017年中国外卖市场规模需求供给预测
一、2012-2017年中国外卖市场规模预测
二、2012-2017年中国外卖行业投资方向预测
三、2012-2017年中国外卖市场供给量预测
四、2012-2017年中国外卖市场需求量预测
五、2012-2017年中国外卖市场产量预测
六、2012-2017年中国外卖市场盈利能力预测
第五节2012-2017年中国外卖行业发展影响因素分析
一、2012-2017年外卖行业有利因素分析
二、2012-2017年外卖行业不利因素分析
第六节项目投资建议
一、行业投资环境考察
二、投资前景及控制策略
三、产品投资方向建议
四、项目投资建议
1、技术应用注意事项
2、项目投资注意事项
3、生产开发注意事项
4、销售注意事项
第七节中国“十二五”规划对外卖行业影响分析
 
第十六章 2012-2017年中国外卖行业投资规划建议研究
第一节2012-2017年中国外卖行业投资前景研究分析
一、外卖投资前景研究
二、外卖投资筹划策略
三、2012-2017年外卖品牌竞争战略
第二节2012-2017年中国外卖行业品牌建设策略
一、外卖的规划
二、外卖的建设
三、外卖业成功之道
 
图表目录：
图表我国外卖行业的周期性特征
图表中国外卖行业产量
图表工业发展形势分析
图表中国经济受金融危机影响分析
图表2012-2017年中国GDP总量及增长趋势图
图表2012-2017年中国外卖行业市场容量预测图
图表基本战略的风险分析
图表2012-2017年中国外卖行业产量预测
图表2017年中国外卖占有情况
图表 外卖产业行业所处生命周期示意图
图表行业生命周期、战略及其特征
图表2012-2017年影响外卖行业运行的有利因素
图表2012-2017年影响外卖行业运行的不利因素
图表 外卖技术应用注意事项分析
图表 外卖项目投资注意事项图
图表 外卖行业生产开发注意事项
图表 外卖销售注意事项
图表2012-2017年我国外卖行业发展面临机遇
图表 外卖企业对付竞争者降价的程序