博思数据:我国进口水果市场增幅明显 有利促进国内市场良性发展
2014-04-09 来源:博思数据研究中心 8条评论
导读: 博思数据:我国进口水果市场增幅明显 有利促进国内市场良性发展,城市化率每提高1%,大约会拉动最终消费增长1.6%。基于近年来我国城市化水平呈现不断加快趋势,社会消费水平迅速提升以及消费结构升级换代将在所难免。而进口水果特别是品牌进口水果消费市场往往集中在城市当中。
一、行业进口总量
2012年全国鲜、干水果及坚果累计进口数量3266486吨,同比增长2%;进口金额3671976千美元,同比增长25.3%。
单位:千美元
商品名称 | 计量单位 | 12月 | 1至12月累计 | 比去年同期±% | 累计比去年同期±% | ||||
数量 | 金额 | 数量 | 金额 | 数量 | 金额 | 数量 | 金额 | ||
鲜、干水果及坚果 | 吨 | 286837 | 340174 | 3266486 | 3671976 | -6.5 | 0 | 2 | 25.3 |
其中: |
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香蕉(包括芭蕉) | 吨 | 35350 | 21786 | 626060 | 365824 | -54.2 | -51.1 | -23.5 | -8.9 |
鲜龙眼 | 吨 | 51737 | 57272 | 323328 | 395927 | -24.7 | -25.3 | -4.6 | 26 |
二、 进口水果市场环境分析
我国大陆,由于幅员辽阔,经济发展不均,造成进口水果市场成熟度的不一样。在经济富裕的地区,进口水果为广大消费者所接受;而在经济不发达地区,则被当作奢侈品。
放眼全国市场,近年来进口水果市场呈高速成长状况,这和我国经济的高速增长是分不开的。到2012年底,市场规模高达80亿,且每年以20%左右的速度递增。
伴随着人口总量的继续增长,我国居民收入水平呈现一种快速上升之势,2012年农村居民人均纯收入7917元,比上年增长13.5%,扣除价格因素,实际增长10.7%;农村居民人均纯收入中位数为7019元,增长13.3%。城镇居民人均可支配收入24565元,比上年增长12.6%,扣除价格因素,实际增长9.6%;城镇居民人均可支配收入中位数为21986元,增长15.0%。农村居民食品消费支出占消费总支出的比重为39.3%,城镇为36.2%。
2006-2010年年农村居民人均纯收入及其增长速度
2008-2012年城镇居民人均可支配收入及其增长速度
城市化进程继续加快推动需求
根据人口学的纳瑟姆曲线,城市化率超过30%,一国将进入高速城市化阶段,且这一过程将一直持续到70%左右。美国和韩国已经先后于1880-1960年、1960-1990年完成了纳瑟姆曲线中的快速城市化过程。中国以1995年突破30%为起点,在2006年城市化率达到52.5%,预计2020年将超过60%。由于城乡居民在消费能力方面的差距,城市化过程必然会导致社会消费容量和消费结构发生根本性变化。
据测算,城市化率每提高1%,大约会拉动最终消费增长1.6%。基于近年来我国城市化水平呈现不断加快趋势,社会消费水平迅速提升以及消费结构升级换代将在所难免。而进口水果特别是品牌进口水果消费市场往往集中在城市当中。
中产阶层崛起,促进消费升级
据博思数据发布的《2014-2018年中国水果市场现状分析及投资前景研究报告》表明:未来的10-20年将是我国中产阶层形成的重要时期。在05年,已有13%的城市家庭步入中产阶层,对应人数为7377万人,而在2012年这一比例上升至30%,人口规模约为2.7亿。这部分家庭,其年收入在5-10万元之间,将成为我国进口水果消费快速增长重要的拉动力量。
生活用纸的生产和消费水平,标志着一个国家人民生活品质的高低。在我国经济稳步增长、人民生活质量提高、市场进一步开放等良好因素的促进下,进口水果有很大的发展空间。
1.进口国外优质水果有利于提高居民水果消费质量20 世纪90 年代,当时我国对外开放的程度还不高,市场上只有美国、新西兰、泰国等不到十个国家的国外水果,进口水果所占市场份额不足0.5%,而国内水果在生产技术和保鲜技术等方面均存在欠缺并且所提供品种也非常有限,居民用于水果消费的支出只占家庭支出的很小一部分,居民对水果消费的满意度普遍不高。进入21 世纪后,我国水果进口呈快速上升趋势,到2008 年,进口水果在国内市场的份额上升至2%,这主要得益于入世后的降低关税等政策的施行使得东盟以及南美洲等国家对我国大量出口水果,无论美国蛇果、加州红提、台湾莲雾等贵族水果,还是新奇士橙、菲律宾香蕉等优质水果都纷纷进入国内市场供消费者选择,这从一定程度上提高了居民的消费质量以及消费满意度。
2.水果进口有利于促进国内水果生产质量的提高,从而改善居民的水果消费质量与东盟国家出口至我国的热带水果相比,我国在相同产品上存在一定的竞争劣势,即与我国热带水果种植区相比,东盟国家的热带气候条件更典型,气候条件好,积温高,因此热带水果的生产周期和单位种植产量差异显著。进口水果存在的这些竞争优势,使得国产水果不得不对国外水果让出市场,在这种“市场让出”之后,中国果农面临着严峻的挑战。但大量国外优质水果的涌入,也有利于我们认识世界,有利于果品结构调整和果树的标准化生产,其“后发优势”就表现为国内农产水果产业的积极调整及迅速发展:我国每年都新增了果树种植基地,例如这两年的平谷大桃生产基地为国内市场提供优质大桃;在苹果产业上,我国品种更新速度明显加快,引进外国优良品种的步伐加快,自育品种的研究推广得到加强,红富士系、嘎拉系为主.配套发展藤牧一号、华红、新世界等优良品种的格局基本形成;沂蒙山水果生产基地产出的金太阳杏、大红桃等优质水果;同时,我国其它水果例如哈密瓜、葡萄、香芒等水果质量也有明显提升。
由此可以看出,国外产品加入竞争有利于我国水果产业加快调整,促使国内生产更有竞争优势更优质的水果。越来越多的优质水果进入市场供消费者选择,不但从根本上改善我国居民的水果消费结构,而且还有利于提高居民的水果消费质量。
中国水果市场分析与投资前景研究报告
报告主要内容
行业解析
全球视野
政策环境
产业现状
技术动态
细分市场
竞争格局
典型企业
前景趋势
进出口跟踪
产业链调查
投资建议
申明:
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