2013-2017年中国味精市场现状分析及投资前景研究报告

报告说明:
    博思数据发布的《2013-2017年中国味精市场现状分析及投资前景研究报告》共十四章。首先介绍了中国味精行业的概念，接着分析了中国味精行业发展环境，然后对中国味精行业市场运行态势进行了重点分析，最后分析了中国味精行业面临的机遇及发展前景。您若想对中国味精行业有个系统的了解或者想投资该行业，本报告将是您不可或缺的重要工具。
    通过《2013-2017年中国味精市场现状分析及投资前景研究报告》，生产企业及投资机构将充分了解产品市场、原材料供应、销售方式、市场供需、有效客 户、潜在客户等详实信息，为研究竞争对手的市场定位，产品特征、产品定价、营销模式、销售网络和企业发展提供了科学决策依据。
    味精在中国的消费和生产均有着悠久的历史，行业经过几十年的不断革新，中国味精的生产能力及技术均得到了较大提高，目前，中国味精的产量居世界第一位。 
    味精主要是通过玉米或大米等含淀粉较多的原料经发酵法加工而成的一种粉末状或结晶状的产品，主要成分为谷氨酸钠。我国味精生产自20 世纪80 年代开始进入高速发展阶段，并于1992 年成为世界味精生产的第一大国。2010 年我国味精产量达256 万吨，2002-2010 年的年均复合增长率达11.1%。 
第一章 2013年世界调味品市场运行分析
第一节2013年欧美调味品市场分析
一、西欧调味品市场概述
二、加拿大进口调味品的比较分析
三、欧美食醋发展概况
四、法国鹅肝酱产业发展迅速
第二节2013年日本调味品市场分析
一、日本天然调味料市场持续扩大
二、日本西式调味品市场日益壮大
三、日本酱油市场概况
四、日本修订酱油质量标签标准
五、日本复合调味品介绍
第三节 其他国家
一、泰国调味品市场综述
二、印度辣椒生产简况
三、新西兰重视酱油安全

第二章　2013年中国调味品行业发展动态分析
第一节2013年中国调味品行业发展概况
一、我国调味品行业发展回顾
二、金融危机影响下调味品行业持续增长
三、调味品生产模式的改造分析
第二节 2013年中国调味品市场发展概况
一、国内调味品市场进入调整阶段
二、西餐涌入国内市场带动西餐调味品发展
三、消费升级带动调味品市场细分趋势
第三节2013年中国调味品包装产业分析
一、包装成为调味品行业发展动力
二、调味品包装运用中存在的问题
三、塑料软管包装成调味品包装新趋势

第三章 2013年世界味精产业运行现状分析
第一节2013年世界味精产业发展综述
一、世界味精市场及安全性综述
二、世界味精生产能力
三、近年来国外味精生产概况及发展趋势
第二节2013年日本味精市场运行情况分析
一、日本味精市场需求分析
二、日本的味精生产技术
三、日本味精主要公司分析
第三节 2013-2017年世界味精产业发展前景预测分析

第四章　2013年中国味精产业运行环境分析
第一节 国内宏观经济环境分析
一、GDP历史变动轨迹分析
二、固定资产投资历史变动轨迹分析
三、2013年中国宏观经济发展预测分析
第二节2013年中国味精产业政策环境分析
一、《调味品经销商经营管理规范》2009年实施
二、味精国家标准
三、进出口政策分析
第三节2013年中国味精产业社会环境分析
一、人口环境分析
二、教育环境分析
三、文化环境分析
四、生态环境分析
五、中国城镇化率
六、居民的各种消费观念和习惯

第五章　2013年中国味精产业运行形势透析
第一节2013年中国味精行业发展概况
一、宝鸡味精持续热销海外
二、国内味精市场需求依然巨大
三、味精产业市场品牌分析
第二节2013年中国味精产业生产技术发展探析
一、味精工艺技术进展情况
二、与国际味精生产技术相比的差距
三、味精生产技术发展方向
第三节2013年中国味精行业发展中存在的问题及对策
一、味精行业存在的主要问题
二、味精行业须加强观念及技术创新
三、味精废水制饲料顺应环保节能
四、梅花味精的战略转型策略

第六章 2013年中国味精行业市场运行形势分析
第一节2013年中国味精行业市场发展概述
一、阜丰扩大味精市场占有率
二、味精业环保标准
第二节 2013年中国味精进出口贸易情况分析
一、味精进口态势分析
二、河南味精出口分析
三、“菱花”味精出口一路激增
四、内蒙古呼和浩特市味精出口状态
第三节2013年中国味精行业市场销售情况分析

第七章2007-2013年中国味精制造行业数据监测分析
第一节　2007-2013年中国味精制造行业规模分析
一、企业数量增长分析
二、从业人数增长分析
三、资产规模增长分析
第二节　2013年中国味精制造行业结构分析
一、企业数量结构分析
1、不同类型分析
2、不同所有制分析
二、销售收入结构分析
1、不同类型分析
2、不同所有制分析
第三节　2007-2013年中国味精制造行业产值分析
一、产成品增长分析
二、工业销售产值分析
三、出口交货值分析
第四节　2007-2013年中国味精制造行业成本费用分析
一、销售成本统计
二、费用统计
第五节　2007-2013年中国味精制造行业盈利能力分析
一、主要盈利指标分析
二、主要盈利能力指标分析

第八章2006-2013年中国味精进出口数据监测分析
第一节 2006-2013年中国味精进口数据分析
一、进口数量分析（21039010）
二、进口金额分析
第二节 2006-2013年中国味精出口数据分析
一、出口数量分析
二、出口金额分析
第三节 2006-2013年中国味精进出口平均单价分析
第四节 2006-2013年中国味精进出口国家及地区分析
一、进口国家及地区分析
二、出口国家及地区分析

第九章　2008-2013年中国味精产量数据统计分析
第一节　2008-2013年中国味精产量数据分析
一、2008-2013年味精产量数据分析
二、2008-2013年味精重点省市数据分析
第二节　2013年中国味精产量数据分析
一、2013年全国味精产量数据分析
二、2013年味精重点省市数据分析
第三节　2013年中国味精产量增长性分析
一、产量增长
二、集中度变化

第十章 2013年中国味精产业市场营销战略探讨
第一节2013年中国味精产业营销渠道分析
一、家庭消费渠道分析
二、餐饮业渠道分析
第二节 2013年中国味精行业消费者分析
一、消费者如何认定产品品质
二、消费者是怎么看待品牌
三、消费结构与使用的理由
第三节 梅花味精的绿色营销案例分析
第四节2013年中国味精产业市场营销策略分析

第十一章 2013年中国味精产业市场竞争格局分析
第一节2013年中国调味品行业竞争分析
一、我国调味品市场竞争加剧
二、调味品行业出现专业化兼并重组现象
三、外资挺进中国调味品市场
第二节2013年中国味精产业竞争格局分析
一、味精产量集中分布分析
二、味精制造行业销售收入集中度分析
三、味精品牌竞争分析
四、味精替代物竞争分析
第三节2013年中国味精企业提升竞争力策略分析

第十二章2013年中国味精优势企业竞争性财务数据分析（企业可自选）
第一节 河南省莲花味精集团有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
五、企业偿债能力分析
四、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第二节 菱花集团公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
五、企业偿债能力分析
四、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第三节 山东阜丰发酵有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
五、企业偿债能力分析
四、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第四节 河北梅花味精集团有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
五、企业偿债能力分析
四、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第五节 上海太太乐调味食品有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
五、企业偿债能力分析
四、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第六节 山东信乐味精有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
五、企业偿债能力分析
四、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第七节 山东齐鲁味精食品集团有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
五、企业偿债能力分析
四、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第八节 广州奥桑味精食品有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
五、企业偿债能力分析
四、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第九节 江苏菊花味精集团公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
五、企业偿债能力分析
四、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第十节 沈阳红梅味精股份有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
五、企业偿债能力分析
四、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第十一节 略…………

第十三章 2013-2017年中国味精产业发展前景预测分析
第一节2013-2017年中国味精产业发展前景分析
一、味精生产区域结构展望
二、味精市场竞争格局预测分析
三、味精生产技术发展方向分析
四、味精制造业预测分析
第二节 2013-2017年中国味精产业市场预测分析
一、味精产量预测分析
二、味精需求预测分析
三、味精市场进出口预测分析
第三节 2013-2017年中国味精产业市场盈利预测分析

第十四章2013-2017年中国味精产业投资机会与风险分析
第一节2013-2017年中国味精产业投资环境预测分析
第二节2013-2017年中国味精产业投资机会分析
一、味精产业投资吸引力分析
二、味精行业区域投资机会分析
第三节2013-2017年中国味精产业投资风险分析
一、市场竞争风险分析
二、原材料风险分析
三、政策风险分析
第四节 博思数据专家建议

图表目录：（部分）
图表：2008-2013年国内生产总值
图表：2008-2013年居民消费价格涨跌幅度
图表：2013年居民消费价格比上年涨跌幅度（%）
图表：2008-2013年年末国家外汇储备
图表：2008-2013年财政收入
图表：2008-2013年全社会固定资产投资
图表：2013年分行业城镇固定资产投资及其增长速度（亿元）
图表：2013年固定资产投资新增主要生产能力
图表：2013年房地产开发和销售主要指标完成情况
图表：2007-2013年我国味精制造行业企业数量增长趋势图
图表：2007-2013年我国味精制造行业亏损企业数量增长趋势图
图表：2007-2013年我国味精制造行业从业人数增长趋势图
图表：2007-2013年我国味精制造行业资产规模增长趋势图
图表：2013年我国味精制造行业不同类型企业数量分布图
图表：2013年我国味精制造行业不同所有制企业数量分布图
图表：2013年我国味精制造行业不同类型企业销售收入分布图
图表：2013年我国味精制造行业不同所有制企业销售收入分布图
图表：2007-2013年我国味精制造行业产成品增长趋势图
图表：2007-2013年我国味精制造行业工业销售产值增长趋势图
图表：2007-2013年我国味精制造行业出口交货值增长趋势图
图表：2007-2013年我国味精制造行业销售成本增长趋势图
图表：2007-2013年我国味精制造行业费用使用统计图
图表：2007-2013年我国味精制造行业主要盈利指标统计图
图表：2007-2013年我国味精制造行业主要盈利指标增长趋势图
图表：2006-2013年中国味精进口数量分析
图表：2006-2013年中国味精进口金额分析
图表：2006-2013年中国味精出口数量分析
图表：2006-2013年中国味精出口金额分析
图表：2006-2013年中国味精进出口平均单价分析
图表：2006-2013年中国味精进口国家及地区分析
图表：2006-2013年中国味精出口国家及地区分析
图表：2008-2013年中国味精产量变化图　
图表：2010-2011年中国味精重点省市产量对比图　
图表：2013年中国味精产量和2011年同期对比图　
图表：2013年中国味精产量前5位省市对比图　
图表：2013年中国味精前5位省市产量比例图
图表：2013年中国味精重点省市产量及增长率统计表　单位：吨
图表：2013年中国味精产量增长率排名前5位省市对比图　单位：吨
图表：2013年中国味精主要省份产量比重统计表　
图表：2013年中国味精市场集中度和2011年同期对比图
图表：河南省莲花味精集团有限公司主要经济指标走势图
图表：河南省莲花味精集团有限公司经营收入走势图
图表：河南省莲花味精集团有限公司盈利指标走势图
图表：河南省莲花味精集团有限公司负债情况图
图表：河南省莲花味精集团有限公司负债指标走势图
图表：河南省莲花味精集团有限公司运营能力指标走势图
图表：河南省莲花味精集团有限公司成长能力指标走势图
图表：菱花集团公司主要经济指标走势图
图表：菱花集团公司经营收入走势图
图表：菱花集团公司盈利指标走势图
图表：菱花集团公司负债情况图
图表：菱花集团公司负债指标走势图
图表：菱花集团公司运营能力指标走势图
图表：菱花集团公司成长能力指标走势图
图表：山东阜丰发酵有限公司主要经济指标走势图
图表：山东阜丰发酵有限公司经营收入走势图
图表：山东阜丰发酵有限公司盈利指标走势图
图表：山东阜丰发酵有限公司负债情况图
图表：山东阜丰发酵有限公司负债指标走势图
图表：山东阜丰发酵有限公司运营能力指标走势图
图表：山东阜丰发酵有限公司成长能力指标走势图
图表：河北梅花味精集团有限公司主要经济指标走势图
图表：河北梅花味精集团有限公司经营收入走势图
图表：河北梅花味精集团有限公司盈利指标走势图
图表：河北梅花味精集团有限公司负债情况图
图表：河北梅花味精集团有限公司负债指标走势图
图表：河北梅花味精集团有限公司运营能力指标走势图
图表：河北梅花味精集团有限公司成长能力指标走势图
图表：上海太太乐调味食品有限公司主要经济指标走势图
图表：上海太太乐调味食品有限公司经营收入走势图
图表：上海太太乐调味食品有限公司盈利指标走势图
图表：上海太太乐调味食品有限公司负债情况图
图表：上海太太乐调味食品有限公司负债指标走势图
图表：上海太太乐调味食品有限公司运营能力指标走势图
图表：上海太太乐调味食品有限公司成长能力指标走势图
图表：山东信乐味精有限公司主要经济指标走势图
图表：山东信乐味精有限公司经营收入走势图
图表：山东信乐味精有限公司盈利指标走势图
图表：山东信乐味精有限公司负债情况图
图表：山东信乐味精有限公司负债指标走势图
图表：山东信乐味精有限公司运营能力指标走势图
图表：山东信乐味精有限公司成长能力指标走势图
图表：山东齐鲁味精食品集团有限公司主要经济指标走势图
图表：山东齐鲁味精食品集团有限公司经营收入走势图
图表：山东齐鲁味精食品集团有限公司盈利指标走势图
图表：山东齐鲁味精食品集团有限公司负债情况图
图表：山东齐鲁味精食品集团有限公司负债指标走势图
图表：山东齐鲁味精食品集团有限公司运营能力指标走势图
图表：山东齐鲁味精食品集团有限公司成长能力指标走势图
图表：广州奥桑味精食品有限公司主要经济指标走势图
图表：广州奥桑味精食品有限公司经营收入走势图
图表：广州奥桑味精食品有限公司盈利指标走势图
图表：广州奥桑味精食品有限公司负债情况图
图表：广州奥桑味精食品有限公司负债指标走势图
图表：广州奥桑味精食品有限公司运营能力指标走势图
图表：广州奥桑味精食品有限公司成长能力指标走势图
图表：江苏菊花味精集团公司主要经济指标走势图
图表：江苏菊花味精集团公司经营收入走势图
图表：江苏菊花味精集团公司盈利指标走势图
图表：江苏菊花味精集团公司负债情况图
图表：江苏菊花味精集团公司负债指标走势图
图表：江苏菊花味精集团公司运营能力指标走势图
图表：江苏菊花味精集团公司成长能力指标走势图
图表：沈阳红梅味精股份有限公司主要经济指标走势图
图表：沈阳红梅味精股份有限公司经营收入走势图
图表：沈阳红梅味精股份有限公司盈利指标走势图
图表：沈阳红梅味精股份有限公司负债情况图
图表：沈阳红梅味精股份有限公司负债指标走势图
图表：沈阳红梅味精股份有限公司运营能力指标走势图
图表：沈阳红梅味精股份有限公司成长能力指标走势图
图表：2013-2017年中国味精制造业预测分析
图表：2013-2017年中国味精产量预测分析
图表：2013-2017年中国味精需求预测分析
图表：2013-2017年中国味精进出口预测分析
图表：2013-2017年中国味精产业市场盈利预测分析
图表：略…………
更多图表见报告正文 

    本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自 国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。