2015-2020年中国辣椒红色素行业市场供需预测及投资规划建议研究报告

 2009-2014年中国辣椒供需平衡表统计分析 万吨

资料来源：博思数据中心整理

    辣椒红色素用于饮料、果冻、酱油及糖等食品时，不仅对人体无毒副作用，而且可增加人体内类胡萝卜素类化合物，有一定的营养价值。 辣椒红色素的使用特点是：着色均匀，性质较稳定，色泽鲜艳明快、光亮度好，在食品工业中有着广阔的应用前景，尤其是在酱油等食品中的应用效果更佳。研究表明，辣椒红色素在食品中的上色效果好，放置３个月，表面几乎无漂浮分层等现象发生，烹调鱼的汤汁色红。 日本和我国均研制出既具有良好稳定性，又具有优异着色效果，制造方便，不需要添加剂的饮料用辣椒色素制剂。 张志强等人把辣椒红色素应用在布丁冰激凌和酸奶中，结果表明，辣椒色素在这２种食品的表现效果较好。辣椒红色素在仿真食品中的应用：辣椒红色素不仅色泽鲜艳，色价高，着色力强，安全无毒，具有较高的稳定性，耐光、耐热、耐酸碱，可以有效地延长仿真食品的货架期，而且其来源广泛、价格便宜，是仿真食品中较为理想的一种天然食用色素。
    博思数据发布的《2015-2020年中国辣椒红色素行业市场供需预测及投资规划建议研究报告》共十三章。首先介绍了中国辣椒红色素行业市场发展环境、中国辣椒红色素整体运行态势等，接着分析了中国辣椒红色素行业市场运行的现状，然后介绍了中国辣椒红色素市场竞争格局。随后，报告对中国辣椒红色素做了重点企业经营状况分析，最后分析了中国辣椒红色素行业发展趋势与投资预测。您若想对辣椒红色素产业有个系统的了解或者想投资辣椒红色素行业，本报告是您不可或缺的重要工具。
    本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场监测数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。

报告目录：

第一章 辣椒色素概述1
第一节 辣椒色素定义1
第二节 辣椒色素主要生产工艺2
一、碱水溶液处理--溶剂提取--水蒸汽蒸馏法2
二、CO2 超临界萃取法5
三、辣椒色素的分离7
第三节 辣椒色素理化性质9
第四节 辣椒色素产业链分析10
一、产业链模型介绍10
二、辣椒色素产业链模型分析13

第二章 辣椒色素发展环境及政策分析17
第一节 中国宏观经济环境分析17
一、中国宏观经济发展现状17
二、中国宏观经济走势分析19
三、中国宏观经济趋势预测20
第二节 行业相关政策、法规、标准23
一、国内相关产业政策23
二、国外相关产业政策24
三、国内相关环保规定26
四、国外相关环保规定29

第三章 辣椒色素产品生产工艺及技术趋势研究33
第一节 质量指标情况33
第二节 国外主要生产工艺34
第三节 国内主要生产方法35
第四节 最新技术进展及趋势研究36

第四章中国辣椒色素生产现状分析38
第一节 辣椒色素行业总体规模38
第二节 辣椒色素产能概况39
一、历年产能分析39
二、2014-2020年产能预测40
第三节 辣椒色素产量概况43
一、历年产量分析43
二、产能利用率调查44
三、2014-2020年产量预测46
第四节 辣椒色素产业的生命周期分析50

第五章辣椒色素国内产品价格走势及影响因素分析52
第一节 中国辣椒色素2012-2013年6月价格回顾52
第二节 中国辣椒色素价格影响因素分析53
第三节 2014-2020年中国辣椒色素价格走势预测54

第六章辣椒色素进出口市场分析56
第一节 辣椒色素进出口市场分析56
第二节 全球进出口市场价格互动机制研究57
第三节 辣椒色素行业进出口数据统计58
一、2012-2015年6月辣椒色素进口量统计58
二、2012-2015年6月辣椒色素出口量统计61
第四节 2015-2020年辣椒色素进出口预测64
一、2015-2020年辣椒色素进口预测64
二、2015-2020年辣椒色素出口预测66

第七章辣椒色素行业市场竞争策略分析71
第一节 行业竞争结构分析71
一、现有企业间竞争71
二、潜在进入者分析72
三、替代品威胁分析74
四、供应商议价能力77
五、客户议价能力79
第二节 辣椒色素市场竞争策略分析81
一、辣椒色素市场增长潜力分析81
二、辣椒色素产品竞争策略分析83
三、典型企业产品竞争策略分析84
第三节 辣椒色素企行业发展趋势分析87
一、2014-2020年我国辣椒色素市场发展趋势87
二、2014-2020年辣椒色素行业销售额变化预测88

第八章辣椒色素上游原材料供应状况分析92
第一节 主要原材料92
第二节 主要原材料2012-2015年6月价格及生产情况93
第三节 2015-2020年主要原材料未来价格及生产情况预测94

第九章 辣椒色素产业用户认知度分析96
第一节 产品目标客户群体调查96
第二节 不同客户产品消费特点97
第三节 分产品客户满意度调查98
第四节 客户对产品指标的偏好调查99
第五节 客户对产品发展的建议100

第十章 2015-2020年辣椒色素行业发展趋势及投资前景分析102
第一节 当前辣椒色素存在的问题102
第二节 辣椒色素未来发展预测分析103
一、中国辣椒色素发展方向分析103
二、2015-2020年辣椒色素行业产值变化预测104
第三节 2015-2020年中国辣椒色素行业投资前景分析107
一、市场竞争风险107
二、原材料压力风险分析108
三、技术风险分析110
四、政策和体制风险113
五、进入退出风险115

第十一章 辣椒色素国内重点生产厂家分析118
第一节 青岛同鑫天然产物有限公司118
一、企业简介118
二、产品介绍121
三、经营情况123
四、企业投资预测预测124
第二节 河北天旭天然色素有限公司127
一、企业简介127
二、产品介绍128
三、经营情况130
四、企业投资预测预测133
第三节 青岛华云天然色素有限公司136
一、企业简介136
二、产品介绍138
三、经营情况141
四、企业投资预测预测143
第四节 山西丰谷农业科技有限公司145
一、企业简介145
二、产品介绍147
三、经营情况148
四、企业投资预测预测150
第五节 云南津渝天然辣素有限公司154
一、企业简介154
二、产品介绍157
三、经营情况159
四、企业投资预测预测160
第六节 青岛红星化工集团天然色素有限公司163
一、企业简介163
二、产品介绍164
三、企业投资预测预测166
第七节 邯郸市中进天然色素有限公司170
一、企业简介170
二、产品介绍173
三、企业投资预测预测175

第十二章 辣椒色素产品竞争力优势分析216
一、整体产品竞争力评价215
二、产品竞争力评价结果分析216
三、竞争优势评价及构建建议218

第十三章 业内专家观点与建议223
一、产品技术应用注意事项222
二、项目投资注意事项225
三、产品生产开发注意事项227
四、产品销售注意事项228

图表目录：
图表：国内生产总值同比增长速度
图表：全国粮食产量及其增速
图表：规模以上工业增加值增速（月度同比）（%）
图表：社会消费品零售总额增速（月度同比）（%）
图表：进出口总额（亿美元）
图表：广义货币（M2）增长速度（%）
图表：居民消费价格同比上涨情况
图表：工业生产者出厂价格同比上涨情况（%）
图表：城镇居民人均可支配收入实际增长速度（%）
图表：农村居民人均收入实际增长速度
图表：人口及其自然增长率变化情况
图表：2014年固定资产投资（不含农户）同比增速（%）
图表：2014年房地产开发投资同比增速（%）
图表：2015年中国GDP增长预测
图表：国内外知名机构对2015年中国GDP增速预测
图表：辣椒红色素行业产业链
图表：2011-2014年年我国辣椒红色素行业企业数量增长趋势图
图表：2011-2014年年我国辣椒红色素行业亏损企业数量增长趋势图
图表：2011-2014年年我国辣椒红色素行业从业人数增长趋势图
图表：2011-2014年年我国辣椒红色素行业资产规模增长趋势图
图表：2011-2014年年我国辣椒红色素行业产成品增长趋势图
图表：2011-2014年年我国辣椒红色素行业工业销售产值增长趋势图
图表：2011-2014年年我国辣椒红色素行业销售成本增长趋势图
图表：2011-2014年年我国辣椒红色素行业费用使用统计图
图表：2011-2014年年我国辣椒红色素行业主要盈利指标统计图
图表：2011-2014年年我国辣椒红色素行业主要盈利指标增长趋势图
图表：企业1
图表：企业主要经济指标走势图
图表：企业经营收入走势图
图表：企业盈利指标走势图
图表：企业负债情况图
图表：企业负债指标走势图
图表：企业运营能力指标走势图
图表：企业成长能力指标走势图
图表：企业2
图表：企业主要经济指标走势图
图表：企业经营收入走势图
图表：企业盈利指标走势图
图表：企业负债情况图
图表：企业负债指标走势图
图表：企业运营能力指标走势图
图表：企业成长能力指标走势图
图表：企业3
图表：企业主要经济指标走势图
图表：企业经营收入走势图
图表：企业盈利指标走势图
图表：企业负债情况图
图表：企业负债指标走势图
图表：企业运营能力指标走势图
图表：企业成长能力指标走势图
图表：企业4
图表：企业主要经济指标走势图
图表：企业经营收入走势图
图表：企业盈利指标走势图
图表：企业负债情况图
图表：企业负债指标走势图
图表：企业运营能力指标走势图
图表：企业成长能力指标走势图
图表：企业5
图表：企业主要经济指标走势图
图表：企业经营收入走势图
图表：企业盈利指标走势图
图表：企业负债情况图
图表：企业负债指标走势图
图表：企业运营能力指标走势图
图表：企业成长能力指标走势图
图表：企业6
图表：企业主要经济指标走势图
图表：企业经营收入走势图
图表：企业盈利指标走势图
图表：企业负债情况图
图表：企业负债指标走势图
图表：企业运营能力指标走势图
图表：企业成长能力指标走势图
图表：其他企业……
图表：主要经济指标走势图
图表：2011-2014年辣椒红色素行业市场供给
图表：2011-2014年辣椒红色素行业市场需求
图表：2011-2014年辣椒红色素行业市场规模
图表：辣椒红色素所属行业生命周期判断
图表：辣椒红色素所属行业区域市场分布情况
图表：2015-2020年中国辣椒红色素行业市场规模预测
图表：2015-2020年中国辣椒红色素行业供给预测
图表：2015-2020年中国辣椒红色素行业需求预测
图表：2015-2020年中国辣椒红色素行业价格指数预测
图表：……