2015-2020年中国烘焙油脂行业现状分析与投资规划建议研究报告

    中国博思数据发布的《2015-2020年中国烘焙油脂行业现状分析与投资规划建议研究报告》。内容严谨、数据翔实，更辅以大量直观的图表帮助本行业 企业准确把握行业发展动向、正确制定企业竞争战略和投资前景研究。本报告依据国家统计局、海关总署和国家信息中心等渠道发布的权威数据，以及我中心对本行 业的实地调研，结合了行业所处的环境，从理论到实践、从宏观到微观等多个角度进行研究分析。它是业内企业、相关投资公司及政府部门准确把握行业发展趋势， 洞悉行业竞争格局，规避经营和投资前景，制定正确竞争和投资规划建议决策的重要决策依据之一。本报告是全面了解行业以及对本行业进行投资不可或缺的重要工 具。
    博思数据是中国权威的产业研究机构之一，提供各个行业分析，市场分析，市场预测，行业发展趋势，行业发展现状，及各行业产量、进出口，经营状况等统计数据，具体产品有行业分析报告，市场分析报告，年鉴，名录等。

    烘焙食品它是以面粉、酵母、食盐、砂糖和水为基本原料，添加适量油脂、乳品、鸡蛋、添加剂等，经一系列复杂的工艺手段烘焙而成的方便食品。它不仅具有丰富的营养，而且品类繁多，形色俱佳，应时适口，可以在饭前或饭后作为茶点品味，又能作为主食，还可以作为馈赠之礼品。
烘焙类油脂是将原料油进行提炼，过滤，再根据需要对原料油进行人工改造，以改变其原有特性，使得其能够在烘焙面包、蛋糕等烘焙类产品时产生不同的效果。

2009-2014年中国人造黄油，液态的除外（15171000）进出口数据统计表

数据来源：中国海关

2009-2014年中国起酥油（15179010）进出口数据统计表

数据来源：中国海关

    烘焙食品它是以面粉、酵母、食盐、砂糖和水为基本原料，添加适量油脂、乳品、鸡蛋、添加剂等，经一系列复杂的工艺手段烘焙而成的方便食品。它不仅具有丰富 的营养，而且品类繁多，形色俱佳，应时适口，可以在饭前或饭后作为茶点品味，又能作为主食，还可以作为馈赠之礼品。
    烘焙类油脂是将原料油进行提炼，过滤，再根据需要对原料油进行人工改造，以改变其原有特性，使得其能够在烘焙面包、蛋糕等烘焙类产品时产生不同的效果。

第一部分 行业现状 11
第一章 2013-2015中国烘焙油脂行业现状 11
第一节 中国烘焙油脂行业定义 11
第二节 中国烘焙油脂行业市场规模 11
第三节 中国烘焙油脂行业产能 12
第四节 中国烘焙油脂行业集中度 12
第五节 中国烘焙油脂行业市场供需 13

第二章 2013-2015烘焙油脂行业经济运行 14
第一节 2013-2015年6月烘焙油脂行业偿债能力分析 14
第二节 2013-2015年6月烘焙油脂行业盈利能力分析 14
第三节 2013-2015年6月烘焙油脂行业发展能力分析 15
第四节 2013-2015年6月烘焙油脂行业资产及变化趋势 15
第五节 2013-2015年6月烘焙油脂行业负债及变化趋势 16
第六节 2013-2015年6月烘焙油脂行业销售及变化趋势 16
一、2013-2015年6月烘焙油脂行业销售收入及变化趋势 16
二、2013-2015年6月烘焙油脂行业销售成本及变化趋势 17
三、2013-2015年6月烘焙油脂行业销售税金及变化趋势 17
第七节 2013-2015年6月烘焙油脂行业费用及变化趋势 18
一、2013-2015年6月烘焙油脂行业管理费用及变化趋势 18
二、2013-2015年6月烘焙油脂行业财务费用及变化趋势 18
第八节 2013-2015年6月烘焙油脂行业企业数量及变化趋势 19

第三章 2013-2015年6月中国烘焙油脂行业生产情况 20

第四章 2013-2015年6月烘焙油脂行业细分产品市场分析 21

第二部分 区域市场 22
第五章 2013-2015年6月全国烘焙油脂行业经营情况 22
第一节 2013-2015年6月华北地区烘焙油脂行业经营能力及变化趋势 22
一、2013-2015年6月华北地区烘焙油脂行业规模及变化趋势 22
二、2013-2015年6月华北地区烘焙油脂行业成长性及变化趋势 22
三、2013-2015年6月华北地区烘焙油脂行业经营能力及变化趋势 23
四、2013-2015年6月华北地区烘焙油脂行业盈利能力及变化趋势 23
五、2013-2015年6月华北地区烘焙油脂行业偿债能力及变化趋势 24
第二节 2013-2015年6月华北地区烘焙油脂行业生产能力及变化趋势 24
第三节 2013-2015年6月华北地区烘焙油脂行业对外贸易及变化趋势 25

第三部分 对外贸易 26
第六章 中国烘焙油脂行业进口贸易 26
第一节 中国人造黄油，液态的除外进口分析 26
第二节 中国起酥油进口分析 26
第三节 中国动植物油脂及其分离品混制食用油脂及其制品进口分析 27
第四节 中国化学改性动植物油脂等；混合制非食用油脂等进口分析 30

第七章 中国烘焙油脂行业出口贸易 31
第一节 中国人造黄油，液态的除外出口分析 31
第二节 中国起酥油出口分析 31
第三节 中国动植物油脂及其分离品混制食用油脂及其制品出口分析 32
第四节 中国化学改性动植物油脂等；混合制非食用油脂等出口分析 32

第四部分 行业竞争 34
第八章 2013-2015年6月烘焙油脂行业竞争 34

第九章 2013-2015年6月烘焙油脂行业企业竞争策略 35
一、产品策略 35
二、渠道策略 35
三、价格策略 36
四、促销策略 37
五、区域拓展策略 37
六、服务策略 37

第十章 2013-2015年6月烘焙油脂行业优势企业分析 40
第一节 天津南侨油脂有限公司 40
一、企业介绍 40
二、企业市场份额 40
三、企业发展策略 43
四、企业优势分析 43
第二节 广州焙乐道食品有限公司 44
一、企业介绍 44
二、企业市场份额 44
三、企业未来发展策略 47
四、企业优势分析 47
第三节 南海油脂工业（赤湾）有限公司 48
一、企业介绍 48
二、企业市场份额 48
三、企业发展策略 51
四、企业优势分析 52
第四节 英联马利食品（上海）有限公司 53
一、企业介绍 53
二、企业市场份额 53
三、企业未来发展策略 56
四、企业优势分析 57
第五节 不二制油（张家港）有限公司 57
一、企业介绍 57
二、企业市场份额 57
三、企业未来发展策略 60
四、企业优势分析 60
第六节 张家港统清食品有限公司 61
一、企业介绍 61
二、企业市场份额 61
三、企业未来发展策略 64
四、企业优势分析 64
第七节 广州顾曼费德贸易有限公司（澳洲粮油） 64
一、企业分析 64
二、旗下车轮牌产品的介绍 65
三、企业市场份额 66
四、企业未来发展策略 68
四、企业优势分析 68

第十一章 2013-2015烘焙油脂行业原材料供应分析 69

第十二章 2013-2015年6月烘焙油脂行业关联产业分析 74

第十三章 中国烘焙油脂行业发展问题与对策 82

第五部分 行业投资 85
第十四章 2013-2015年6月烘焙油脂行业特点 85

第十五章 2013-2015年6月烘焙油脂行业投资及进入壁垒 88

第十六章 2013-2015年6月烘焙油脂行业投资经济环境 89

第十七章 2013-2015烘焙油脂行业投资政策环境 103
一、中国相关规定 103
二、国外相关规定 103

第十八章 2013-2015年6月烘焙油脂行业投资技术环境 105

第十九章 2013-2015年6月烘焙油脂行业国际市场环境 106
第一节 国际烘焙油脂行业市场规模 106
第二节 国际烘焙油脂行业市场主要国家 106

第六部分 行业趋势 108
第二十章 2015-2022年烘焙油脂行业发展预测 108
第一节 2015-2022年烘焙油脂行业市场预测 108
第二节 2015-2022年国内烘焙油脂行业市场预测 109
一、2015-2022年国内烘焙油脂行业产值预测 109
二、2015-2022年国内烘焙油脂行业市场需求前景 110
三、2015-2022年国内烘焙油脂行业盈利预测 110

图表目录：
图表 1 2013-2015年6月我国烘焙油脂行业市场规模情况 11
图表 2 2013-2015年6月我国烘焙油脂行业产能情况 12
图表 3 2015年我国烘焙油脂行业市场集中度情况 12
图表 4 2013-2015年6月我国烘焙油脂行业供需情况 13
图表 5 2013-2015年6月我国烘焙油脂行业偿债能力情况 14
图表 6 2013-2015年6月我国烘焙油脂行业盈利能力情况 14
图表 7 2013-2015年6月我国烘焙油脂行业发展能力情况 15
图表 8 2013-2015年6月我国烘焙油脂行业资产总计及变化情况 15
图表 9 2013-2015年6月我国烘焙油脂行业负债总计及变化情况 16
图表 10 2013-2015年6月我国烘焙油脂行业销售收入及变化情况 16
图表 11 2013-2015年6月我国烘焙油脂行业销售成本及变化情况 17
图表 12 2013-2015年6月我国烘焙油脂行业销售税金及变化情况 17
图表 13 2013-2015年6月我国烘焙油脂行业管理费用及变化情况 18
图表 14 2013-2015年6月我国烘焙油脂行业财务费用及变化情况 18
图表 15 2013-2015年6月我国烘焙油脂行业企业数量及变化情况 19
图表 16 2013-2015年6月我国烘焙油脂行业产量情况 20
图表 17 2013-2015年6月我国烘焙油脂行业产值情况 20
图表 18 2013-2015年6月我国起酥油制造业市场规模情况 21
图表 19 2013-2015年6月我国精制油制造业市场规模情况 21
图表 20 2013-2015年6月我国华北地区烘焙油脂行业市场规模及变化情况 22
图表 21 2013-2015年6月我国华北地区烘焙油脂行业成长性变化情况 22
图表 22 2013-2015年6月我国华北地区烘焙油脂行业经营能力变化情况 23
图表 23 2013-2015年6月我国华北地区烘焙油脂行业盈利能力变化情况 23
图表 24 2013-2015年6月我国华北地区烘焙油脂行业偿债能力变化情况 24
图表 25 2013-2015年6月我国华北地区烘焙油脂行业生产能力变化情况 24
图表 26 2013-2015年6月我国华北地区烘焙油脂行业对外贸易变化情况 25
图表 27 2013-2015年6月我国人造黄油，液态的除外行业进口情况 26
图表 28 2013-2015年6月我国起酥油行业进口情况 26
图表 29 2013-2015年6月我国动植物油脂及其分离品混制食用油脂及其制品行业进口情况 27
图表 30 2013-2015年6月我国化学改性动植物油脂等；混合制非食用油脂等行业进口情况 30
图表 31 2013-2015年6月我国人造黄油，液态的除外行业出口情况 31
图表 32 2013-2015年6月我国起酥油行业出口情况 31
图表 33 2013-2015年6月我国动植物油脂及其分离品混制食用油脂及其制品行业出口情况 32
图表 34 2013-2015年6月我国化学改性动植物油脂等；混合制非食用油脂等行业出口情况 32
图表 35 烘焙油脂行业渠道策略示意图 35
图表 36 2013-2015年6月天津南侨油脂有限公司市场份额情况 40
图表 37 近4年天津南侨油脂有限公司流动资产周转次数变化情况 40
图表 38 近4年天津南侨油脂有限公司总资产周转次数变化情况 41
图表 39 近4年天津南侨油脂有限公司销售毛利率变化情况 41
图表 40 近4年天津南侨油脂有限公司资产负债率变化情况 41
图表 41 近4年天津南侨油脂有限公司产权比率变化情况 42
图表 42 近4年天津南侨油脂有限公司固定资产周转次数情况 42
图表 43 2013-2015年6月广州焙乐道食品有限公司市场份额情况 44
图表 44 近4年广州焙乐道食品有限公司固定资产周转次数情况 44
图表 45 近4年广州焙乐道食品有限公司流动资产周转次数变化情况 45
图表 46 近4年广州焙乐道食品有限公司销售毛利率变化情况 45
图表 47 近4年广州焙乐道食品有限公司资产负债率变化情况 45
图表 48 近4年广州焙乐道食品有限公司产权比率变化情况 46
图表 49 近4年广州焙乐道食品有限公司总资产周转次数变化情况 46
图表 50 2013-2015年6月南海油脂工业（赤湾）有限公司市场份额情况 48
图表 51 近4年南海油脂工业（赤湾）有限公司固定资产周转次数情况 48
图表 52 近4年南海油脂工业（赤湾）有限公司流动资产周转次数变化情况 49
图表 53 近4年南海油脂工业（赤湾）有限公司销售毛利率变化情况 49
图表 54 近4年南海油脂工业（赤湾）有限公司资产负债率变化情况 50
图表 55 近4年南海油脂工业（赤湾）有限公司产权比率变化情况 50
图表 56 近4年南海油脂工业（赤湾）有限公司总资产周转次数变化情况 51
图表 57 2013-2015年6月英联马利食品（上海）有限公司市场份额情况 53
图表 58 近4年英联马利食品（上海）有限公司固定资产周转次数情况 53
图表 59 近4年英联马利食品（上海）有限公司流动资产周转次数变化情况 54
图表 60 近4年英联马利食品（上海）有限公司销售毛利率变化情况 54
图表 61 近4年英联马利食品（上海）有限公司资产负债率变化情况 55
图表 62 近4年英联马利食品（上海）有限公司产权比率变化情况 55
图表 63 近4年英联马利食品（上海）有限公司总资产周转次数变化情况 56
图表 64 2013-2015年6月不二制油（张家港）有限公司市场份额情况 57
图表 65 近4年不二制油（张家港）有限公司固定资产周转次数情况 57
图表 66 近4年不二制油（张家港）有限公司流动资产周转次数变化情况 58
图表 67 近4年不二制油（张家港）有限公司销售毛利率变化情况 58
图表 68 近4年不二制油（张家港）有限公司资产负债率变化情况 59
图表 69 近4年不二制油（张家港）有限公司产权比率变化情况 59
图表 70 近4年不二制油（张家港）有限公司总资产周转次数变化情况 60
图表 71 2013-2015年6月张家港统清食品有限公司市场份额情况 61
图表 72 近4年张家港统清食品有限公司固定资产周转次数情况 61
图表 73 近4年张家港统清食品有限公司流动资产周转次数变化情况 62
图表 74 近4年张家港统清食品有限公司销售毛利率变化情况 62
图表 75 近4年张家港统清食品有限公司资产负债率变化情况 63
图表 76 近4年张家港统清食品有限公司产权比率变化情况 63
图表 77 近4年张家港统清食品有限公司总资产周转次数变化情况 63
图表 78 2013-2015年6月广州顾曼费德贸易有限公司市场份额情况 66
图表 79 近4年广州顾曼费德贸易有限公司固定资产周转次数情况 66
图表 80 近4年广州顾曼费德贸易有限公司流动资产周转次数变化情况 66
图表 81 近4年广州顾曼费德贸易有限公司销售毛利率变化情况 67
图表 82 近4年广州顾曼费德贸易有限公司资产负债率变化情况 67
图表 83 近4年广州顾曼费德贸易有限公司产权比率变化情况 67
图表 84 近4年广州顾曼费德贸易有限公司总资产周转次数变化情况 68
图表 85 2013-2015年6月我国人造奶油制造业供应情况 72
图表 86 2013-2015年6月我国黄豆油制造业供应情况 73
图表 87 2013-2015年6月我国蛋糕制造业产量情况 80
图表 88 2013-2015年6月我国面包制造业产量情况 81
图表 89 2013-2015年6月我国烘焙油脂行业投资收益情况 88
图表 90 2013-2015年6月全球烘焙油脂行业市场规模情况 106
图表 91 2013-2015年6月美国烘焙油脂行业市场规模情况 107
图表 92 2013-2015年6月澳大利亚烘焙油脂行业市场规模情况 107
图表 93 2015-2022年我国烘焙油脂行业市场规模预测情况 109
图表 94 2015-2022年我国烘焙油脂行业产值预测情况 109
图表 95 2015-2022年我国烘焙油脂行业需求预测情况 110
图表 96 2015-2022年我国烘焙油脂行业盈利能力预测情况 110
图表 97 植物系列油脂在国内销售的品牌 111
图表 98 植物系列油脂在国内销售的价格 111
图表 99 2013-2015年6月植物系列油脂在国内销售的占有率 112
图表 100 2013-2015年6月我国原材料牛脂进口数据分析 112

    本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自 国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。