2016-2022年中国烘焙油脂行业现状分析与行业前景调研分析报告

    烘焙产品主要指面包、蛋糕、饼干、曲奇、松饼、派皮类、油炸甜甜圈、派类等经烘焙加工制得的食品。
    油脂在烘焙产品中占有举足轻重的地位，它在烘焙产品制作中具有非常独特的功能性，不仅可提供面团适当的塑化性、延展性，提供面糊适当的酪化性（拌发性、打发性、充气持气性）、乳化性、分散性，并可提供烘焙产品之柔软性、起酥性（油性）、吸水性、稳定性、煎炸性以及诱人之风味（风味释放能力）。
    一种具有特殊用途的油脂产品正渐渐为油脂生产商与经销商所关注，虽然其市场容量有限，但市场前景看好，国内多家知名油脂厂家都在精心打造自己的品牌，一些中小型企业也跃跃欲试。
    目前，烘焙专用油脂品种还不是很全，我国迅速的食品工业对此类产品也不断提出多样化或个性化的要求，所以在这方面还有很大的市场发展空间。
    中国信息网发布的《2016-2022年中国烘焙油脂行业现状分析与行业前景调研分析报告》内容严谨、数据翔实，更辅以大量直观的图表帮助本行业企业准确把握行业发展动向、正确制定企业竞争战略和投资前景研究。本报告依据国家统计局、海关总署和国家信息中心等渠道发布的权威数据，以及我中心对本行业的实地调研，结合了行业所处的环境，从理论到实践、从宏观到微观等多个角度进行分析。它是业内企业、相关投资公司及政府部门准确把握行业发展，洞悉行业竞争格局，规避经营和投资，制定正确竞争和投资规划建议决策的重要决策依据之一。本报告是全面了解行业以及对本行业进行投资不可或缺的重要工具。
    博思数据是中国权威的产业研究机构之一，提供各个行业分析，市场分析，市场预测，行业发展趋势，行业发展现状，及各行业产量、进出口，经营状况等统计数据，具体产品有行业分析报告，市场分析报告，年鉴，名录等。

报告目录：

部分 行业现状 2
第一章 2015年中国烘焙油脂行业现状 3
第一节 中国烘焙油脂行业定义 3
第二节 中国烘焙油脂行业市场规模 4
第三节 中国烘焙油脂行业产能 5
第四节 中国烘焙油脂行业集中度 6
节 中国烘焙油脂行业市场供需 6

第二章 2011-2015烘焙油脂行业经济运行 8
第一节 2011-2015年烘焙油脂行业偿债能力分析 8
第二节 2011-2015年烘焙油脂行业盈利能力分析 8
第三节 2011-2015年烘焙油脂行业发展能力分析 9
第四节 2011-2015年烘焙油脂行业资产及趋势 9
第五节 2011-2015年烘焙油脂行业负债及变化趋势 9
第六节 2011-2015年烘焙油脂行业销售及变化趋势 10
一、2011-2015年烘焙油脂行业销售收入及变化趋势 10
二、2011-2015年烘焙油脂行业销售成本及变化趋势 10
三、2011-2015年烘焙油脂行业销售税金及变化趋势 10
第七节 2011-2015年烘焙油脂行业费用及变化趋势 11
一、2011-2015年烘焙油脂行业管理费用及变化趋势 11
二、2011-2015年烘焙油脂行业财务费用及变化趋势 11
节 2011-2015年烘焙油脂行业企业数量及变化趋势 11

第三章 2011-2015年中国烘焙油脂行业生产情况 12

第四章 2011-2015年烘焙油脂行业细分产品市场分析 13

第二部分 区域市场 14
第五章 2011-2015年全国烘焙油脂行业经营情况 15
第一节 2011-2015年华北地区烘焙油脂行业经营能力及变化趋势 15
一、2011-2015年华北地区烘焙油脂行业规模及变化趋势 15
二、2011-2015年华北地区烘焙油脂行业成长性及变化趋势 15
三、2011-2015年华北地区烘焙油脂行业经营能力及变化趋势 15
四、2011-2015年华北地区烘焙油脂行业盈利能力及变化趋势 16
五、2011-2015年华北地区烘焙油脂行业偿债能力及变化趋势 16
第二节 2011-2015年华北地区烘焙油脂行业生产能力及变化趋势 16
第三节 2011-2015年华北地区烘焙油脂行业对外贸易及变化趋势 16

第三部分 对外贸易 18
第六章 中国烘焙油脂行业进口贸易 19
第一节 中国人造黄油，液态的除外进口分析 19
第二节 中国起酥油进口分析 21
第三节 中国动植物油脂及其分离品混制食用油脂及其制品进口分析 22
第四节 中国化学改性动植物油脂等；混合制非食用油脂等进口分析 24

第七章 中国烘焙油脂行业出口贸易 27
第一节 中国人造黄油，液态的除外出口分析 27
第二节 中国起酥油出口分析 29
第三节 中国动植物油脂及其分离品混制食用油脂及其制品出口分析 30
第四节 中国化学改性动植物油脂等；混合制非食用油脂等出口分析 32

第四部分 行业竞争 35
第八章 2015年烘焙油脂行业竞争 36

第九章2015年烘焙油脂行业企业竞争策略 37
一、产品策略 37
二、渠道策略 38
三、价格策略 39
四、促销策略 39
五、区域拓展策略 40
六、服务策略 40

第十章2015年烘焙油脂行业优势企业分析 42
第一节 天津南侨油脂有限公司 42
一、企业介绍 42
二、企业市场份额 42
三、企业投资策略 42
第二节 广州焙乐道食品有限公司 43
一、企业介绍 43
二、企业市场份额 43
三、企业未来投资策略 43
第三节 南海油脂工业（赤湾）有限公司 44
一、企业介绍 44
二、企业市场份额 45
三、企业投资策略 45
第四节 英联马利食品（上海）有限公司 46
一、企业介绍 46
二、企业市场份额 47
三、企业未来投资策略 47
第五节 不二制油（张家港）有限公司 47
一、企业介绍 47
二、企业市场份额 47
三、企业未来投资策略 47
第六节 张家港统清食品有限公司 48
一、企业介绍 48
二、业市场份额 48
三、企业未来投资策略 48
第十一章2015年烘焙油脂行业原材料供应分析 49

第十二章2015年烘焙油脂行业关联产业分析 50

第十三章 中国烘焙油脂行业发展问题与对策 53

第五部分 行业投资 54
第十四章2015年烘焙油脂行业特点 55

第十五章2015年烘焙油脂行业投资及进入壁垒 56

第十六章2015年烘焙油脂行业投资经济环境 57

第十七章2015年烘焙油脂行业投资政策环境 64
一、中国相关规定 64
二、国外相关规定 64

第十八章2015年烘焙油脂行业投资技术环境 65

第十九章2015年烘焙油脂行业国际市场环境 67
第一节 国际烘焙油脂行业市场规模 67
第二节 国际烘焙油脂行业市场主要国家 67

第六部分 行业趋势 69
第二十章 2016-2022 年烘焙油脂行业发展预测 70
第一节 2016-2022 年烘焙油脂行业市场预测 70
第二节 2016-2022 年国内烘焙油脂行业市场预测 71
一、2016-2022 年国内烘焙油脂行业产值预测 71
二、2016-2022 年国内烘焙油脂行业市场前景 71
三、2016-2022 年国内烘焙油脂行业盈利预测 72

图表目录：
图表 1、2011-2015年我国烘焙油脂产能 5
图表 2、2011-2015年我国烘焙油脂消费量 6
图表 3、2012-2015年烘焙油脂行业短期偿债和变现能力变化 8
图表 4、2011-2015年烘焙油脂产业销售毛利率 8
图表 5、2011-2015年我国烘焙油脂市场发展能力 9
图表 6、2011-2015年我国烘焙油脂资产及变化趋势 9
图表 7、2011-2015年我国烘焙油脂资产及变化趋势 9
图表 8、2011-2015年我国烘焙油脂销售收入及变化趋势 10
图表 9、2011-2015年我国烘焙油脂销售成本及变化趋势 10
图表 10、2011-2015年我国烘焙油脂销售税金及变化趋势 10
图表 11、2011-2015年我国烘焙油脂管理费用及变化趋势 11
图表 12、2011-2015年我国烘焙油脂财务费用及变化趋势 11
图表 13、2011-2015年我国烘焙油脂企业数量及变化趋势 11
图表 14、2011-2015年我国烘焙油脂产量 12
图表 15、2011-2015年华北地区烘焙油脂（PMDA）销售收入及变化趋势 15
图表 16、2011-2015年华北地区烘焙油脂市场发展能力 15
图表 17、2011-2015年华北地区烘焙油脂市场经营能力及变化趋势 15
图表 18、2011-2015年华北地区烘焙油脂产业销售毛利率 16
图表 19、2011-2015年华北地区烘焙油脂市场偿债能力及变化趋势 16
图表 20、2011-2015年华北地区烘焙油脂生产能力及变化趋势 16
图表 21、2011-2015年华北地区烘焙油脂对外贸易及变化趋势 16
图表 22、2012年我国人造黄油，液态的除外进口数据 19
图表 23、2013年我国人造黄油，液态的除外进口数据 19
图表 24、2014年我国人造黄油，液态的除外进口数据 20
图表 25、2015年我国人造黄油，液态的除外进口数据 20
图表 26、2013年我国起酥油进口数据 21
图表 27、2014年我国起酥油进口数据 21
图表 28、2015年我国起酥油进口数据 22
图表 29、2012年我国动植物油脂及其分离品混制食用油脂及其制品进口数据 22
图表 30、2013年我国动植物油脂及其分离品混制食用油脂及其制品进口数据 23
图表 31、2014年我国动植物油脂及其分离品混制食用油脂及其制品进口数据 23
图表 32、2015年我国动植物油脂及其分离品混制食用油脂及其制品进口数据 24
图表 33、2012年我国化学改性动植物油脂等；混合制非食用油脂等进口数据 24
图表 34、2013年我国化学改性动植物油脂等；混合制非食用油脂等进口数据 25
图表 35、2014年我国化学改性动植物油脂等；混合制非食用油脂等进口数据 25
图表 36、2015年我国化学改性动植物油脂等；混合制非食用油脂等进口数据 26
图表 37、2012年我国人造黄油，液态的除外出口数据 27
图表 38、2013年我国人造黄油，液态的除外出口数据 27
图表 39、2014年我国人造黄油，液态的除外出口数据 28
图表 40、2015年我国人造黄油，液态的除外出口数据 28
图表 41、2013年我国起酥油出口数据 29
图表 42、2014年我国起酥油出口数据 29
图表 43、2015年我国起酥油出口数据 30
图表 44、2012年我国动植物油脂及其分离品混制食用油脂及其制品出口数据 30
图表 45、2013年我国动植物油脂及其分离品混制食用油脂及其制品出口数据 31
图表 46、2014年我国动植物油脂及其分离品混制食用油脂及其制品出口数据 31
图表 47、2015年我国动植物油脂及其分离品混制食用油脂及其制品出口数据 32
图表 48、2012年我国化学改性动植物油脂等；混合制非食用油脂等出口数据 32
图表 49、2013年我国化学改性动植物油脂等；混合制非食用油脂等出口数据 33
图表 50、2014年我国化学改性动植物油脂等；混合制非食用油脂等出口数据 33
图表 51、2015年我国化学改性动植物油脂等；混合制非食用油脂等出口数据 34
图表 52、2011-2015年国内生产总值同比增速情况 57
图表 53、2015年国内固定资产投资同比增速 58
图表 54、2015城镇居民可支配收入实际增长速度 59
图表 55、2015农村居民人均收入实际增长速度 59
图表 56、我国未来几年烘焙油脂市场需求量 70
图表 57、2016-2022年国内烘焙油脂行业工业总产值预测 71
图表 58、2016-2022年国内烘焙油脂行业销售收入预测 71
图表 59、2016-2022 年国内烘焙油脂行业总资产预测 72