枫糖的主要成分为蔗糖和水,同时含有少量其它形式的糖分。枫糖中含有少量的苹果酸,使得枫糖的味道略带酸味。枫糖中的矿物质含量相当低,主要为钾和钙;锌和锰的含量虽低,但对于人的营养需求来说仍显得相当可观。枫糖中的氨基酸含量达到可检测到的水平,这可能是晚熟枫糖口感更醇厚的原因。
枫糖中亦含有其它挥发性的有机物,如香草醛、乙偶姻和丙醛,这可能是枫糖独特口味的来源。枫糖的卡路里含量和食糖相当,但是相对食糖来说枫糖是锰和锌的良好来源,每13克枫糖含锰和锌分别为0.44和0.55毫克。
枫糖含钙量是蜂蜜的10倍而含钠量仅有其1/10。科学家发现枫糖中的天然苯酚(一种天然抗氧化剂)可能对2型糖尿病有一定效果。在这项研究中共有34项新化合物在纯枫糖中发现,其中5种苯酚以前从未在自然界中发现过。一种酚在枫糖被煮沸加热时产生,被命名为魁北克苯酚。
艾凯咨询网发布的《2015-2020年中国枫糖市场监测及行业前景调研报告》共十二章。首先介绍了中国枫糖行业的概念,接着分析了中国枫糖行业发展环境,然后对中国枫糖行业市场运行 态势进行了重点分析,最后分析了中国枫糖行业面临的机遇及趋势预测。
本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场监测数据,企业数据主要来自于国家统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
报告目录:
第一章枫糖行业相关概述
第一节枫糖行业相关概述
一、产品概述
二、产品性能
三、产品用途
第二节枫糖行业经营模式分析
一、生产模式
二、采购模式
三、销售模式
第二章中国枫糖行业发展环境分析
第一节中国经济发展环境分析
一、中国GDP增长情况分析
二、工业经济发展形势分析
三、社会固定资产投资分析
四、全社会消费品零售总额
五、城乡居民收入增长分析
六、居民消费价格变化分析
第二节中国枫糖行业政策环境分析
一、行业监管管理体制
二、行业相关政策分析
三、进出口政策影响分析
第三节中国枫糖行业技术环境分析
一、行业技术发展概况
二、行业技术发展现状
三、行业技术工艺流程
第三章中国枫糖市场供需分析
第一节中国枫糖市场供给状况
一、2013-2014年中国枫糖产量分析
二、2015-2020年中国枫糖产量预测
第二节中国枫糖市场需求状况
一、2013-2014年中国枫糖需求分析
二、2015-2020年中国枫糖需求预测
第三节中国枫糖市场价格分析
一、主要供应商产品价格
二、价格影响因素分析
第四章中国枫糖行业产业链分析
第一节枫糖行业产业链概述
第二节枫糖上游产业发展状况分析
一、上游原料市场现状
二、上游原料生产情况
三、上游原料价格走势
第三节枫糖下游应用需求市场分析
一、行业发展现状分析
二、行业生产情况分析
三、行业需求状况分析
四、行业需求前景分析
第五章2013-2014年中国枫糖所属行业主要数据监测分析
第一节2013-2014年中国枫糖所属行业总体数据分析
第二节2013-2014年中国枫糖所属行业不同规模企业数据分析
第三节2013-2014年中国枫糖所属行业不同所有制企业数据分析
第六章2013-2014年枫糖行业所属进出口数据分析
第一节2013-2014年枫糖进口行业所属情况分析
一、进口数量情况分析
二、进口金额变化分析
三、进口来源地区分析
四、进口价格变动分析
第二节2013-2014年枫糖出口行业所属情况分析
一、出口数量情况
二、出口金额变化分析
三、出口国家流向分析
四、出口价格变动分析
第七章枫糖行业市场营销战略分析
第一节枫糖行业营销渠道模式分析
一、厂家直销模式
二、代理营销模式
三、网络销售模式
第二节枫糖行业市场营销策略分析
一、产品策略分析
二、市场推广策略
三、品牌营销策略
四、人员推销策略
五、售后服务策略
第三节枫糖企业重点客户战略实施
一、重点客户战略的必要性
二、重点客户的鉴别与确定
三、重点客户的开发与培育
四、重点客户市场营销策略
第四节枫糖企业营销创新策略分析
一、体验营销策略
二、关系营销策略
三、合作营销策略
四、文化营销策略
五、差异化营销策略
第八章中国枫糖行业竞争情况
第一节枫糖行业经济指标分析
一、赢利性
二、附加值的提升空间
三、进入壁垒/退出机制
四、行业周期
第二节枫糖行业竞争结构分析
一、现有企业间竞争
二、潜在进入者分析
三、替代品威胁分析
四、供应商议价能力
五、客户议价能力
第三节枫糖行业国际竞争力比较
第九章 枫糖行业重点企业财务数据分析(企业可自选)
第一节企业一
一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业生产能力分析
四、企业产品销售价格
五、企业销售规模分析
第二节企业二
一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业生产能力分析
四、企业产品销售价格
五、企业销售规模分析
第三节企业三
一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业生产能力分析
四、企业产品销售价格
五、企业销售规模分析
第四节企业四
一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业生产能力分析
四、企业产品销售价格
五、企业销售规模分析
第五节企业五
一、企业发展基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业生产能力分析
四、企业产品销售价格
五、企业销售规模分析
第十章2015-2020年枫糖行业发展预测分析
第一节2015-2020年中国枫糖行业未来发展预测分析
一、中国枫糖行业发展方向及投资机会分析
二、2015-2020年中国枫糖行业发展规模分析
三、2015-2020年中国枫糖行业发展趋势分析
第二节2015-2020年中国枫糖行业供需预测
一、2015-2020年中国枫糖行业供给预测
二、2015-2020年中国枫糖行业需求预测
第三节2015-2020年中国枫糖行业价格走势分析
第十一章 中国枫糖行业发展趋势与前景
第一节2015-2020年中国枫糖行业行业前景调研分析
一、枫糖发展趋势分析
二、枫糖市场前景分析
三、枫糖投资机会分析
第二节2015-2020年中国枫糖行业投资前景分析
一、产业政策分析
二、原材料风险分析
三、市场竞争风险
四、技术风险分析
第三节2015-2020年枫糖行业投资前景研究及建议
第十二章枫糖企业投融资战略分析
第一节枫糖企业发展战略规划背景意义
一、企业转型升级的需要
二、企业做大做强的需要
三、企业可持续发展需要
第二节枫糖企业战略规划制定依据
一、国家产业政策
二、行业发展规律
三、企业资源与能力
四、可预期的战略定位
第三节枫糖企业战略规划策略分析
一、坚持产品创新的领先战略
二、坚持品牌建设的引导战略
三、坚持工艺技术创新的支持战略
四、坚持市场营销创新的决胜战略
五、坚持企业管理创新的保证战略
图表目录:
图表2013-2014年中国枫糖产量分析
图表2015-2020年中国枫糖产量预测
图表2013-2014年枫糖进口行业所属情况分析
图表2013-2014年枫糖进口数量情况分析
图表2013-2014年枫糖进口金额变化分析
图表2013-2014年枫糖进口来源地区分析
图表2013-2014年枫糖进口价格变动分析
图表2013-2014年枫糖出口行业所属情况分析
图表2013-2014年枫糖出口数量情况
图表2013-2014年枫糖出口金额变化分析
图表2013-2014年枫糖出口国家流向分析
图表2013-2014年枫糖出口价格变动分析
图表2015-2020年中国枫糖供给预测趋势
图表2015-2020年中国枫糖需求预测趋势
图表2015-2020年中国枫糖资产利润率走势
图表2015-2020年中国枫糖销售利润率走势
图表2015-2020年中国枫糖成本费用利润率走势
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