2011-2015年中国功能饮料市场分析与投资前景研究报告

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报告说明:

       博思数据研究中心发布的 《2011-2015年中国功能饮料市场分析与投资前景研究报告》共十二章。首先介绍了中国功能饮料行业的概念，接着分析了中国功能饮料行业发展环境，然 后对中国功能饮料行业市场运行态势进行了重点分析，最后分析了中国功能饮料行业面临的机遇及发展前景。您若想对中国功能饮料行业有个系统的了解或者想投资 该行业，本报告将是您不可或缺的重要工具。

    经过20多年的发展，我国功能饮料市场已取得了巨大的市场，产品种类不断增加，由2000年之前的红牛一枝独秀到2005年后的脉动、激活、尖叫等百花齐放的格局，品类进一步增加，消费者的认可度也逐步提升，销售量更是迅速增长。 

第一章 饮料及功能饮料相关概述
第一节 饮料简述
一、饮料成份
二、饮料细分类别划分
三、饮料对身体的影响
四、饮料的加工工艺
第二节 功能饮料的相关概述
一、功能饮料特点
二、功能饮料成分
三、功能饮料的选择与饮用

第二章 国际功能饮料市场运行态势分析
第一节世界运动饮料运行环境分析
一、全球经济现状及影响
二、世界饮料产业政策法规及影响
第二节国际饮料市场运行状况分析
一、世界饮料市场的消费特点
二、世界饮料市场需求结构变化分析
三、饮料市场的三大主力产品
第三节 国际功能饮料行业发展状况分析
一、功能性饮料进入发展新阶段
二、全球功能饮料开发现状分析
三、功能饮料市场消费情况
第四节 部分国家功能饮料市场运行分析
一、功能性饮料逐渐占领美国饮料市场
二、欧洲市场出现新功能饮料
三、日本开发出多种功能饮料

第三章 中国运动饮料行业市场运行环境解析
第一节 国内宏观经济环境分析
一、GDP历史变动轨迹分析
二、固定资产投资历史变动轨迹分析
三、2011年中国宏观经济发展预测分析
第二节 中国功能饮料行业政策环境分析

第四章 中国功能饮料行业发展态势分析
第一节 中国功能饮料行业发展概况分析
一、中国功能性饮料行业的概述
二、影响功能饮料发展的因素分析
三、中国功能性饮料行业发展的取向
第二节 中国功能饮料市场运行动态分析
一、健康理念助功能饮料市场火爆
二、功能饮料再次进入发展高峰期
三、功能饮料产品注重推陈出新
第三节 中国功能饮料市场挑战分析
一、产品不能特色化制约发展
二、功能性饮料消费不能平民化
三、功能性饮料功能性特点不清晰化
四、功能饮料市场无标可循管理混乱
第四节 中国功能饮料行业发展策略分析
一、功能性饮料发展须众强联合
二、品牌+品质主宰未来功能饮料去留
三、小品牌先做地头蛇、大品牌“激活”经销商
五、寻找差异化卖点
六、功能饮料做大做强的策略
七、功能饮料创新指点
八、功能饮料行业提高质量的方法

第五章 2008-2010年中国功能饮料生产行业数据监测与分析
第一节 2008-2010年中国功能饮料行业总体数据分析
一、2008年中国功能饮料行业全部企业数据分析
二、2009年中国功能饮料行业全部企业数据分析
三、2010年中国功能饮料行业全部企业数据分析
第二节 2008-2010年中国功能饮料行业不同规模企业数据分析
一、2008年中国功能饮料行业不同规模企业数据分析
二、2009年中国功能饮料行业不同规模企业数据分析
三、2010年中国功能饮料行业不同规模企业数据分析
第三节 2008-2010年中国功能饮料行业不同所有制企业数据分析
一、2008年中国功能饮料行业不同所有制企业数据分析
二、2009年中国功能饮料行业不同所有制企业数据分析
三、2010年中国功能饮料行业不同所有制企业数据分析

第六章2008-2010年中国功能饮料产量数据分析
第一节 2008年中国功能饮料产量数据分析
一、2008年全国功能饮料产量数据分析
二、2008年功能饮料重点省市数据分析
第二节 2009年中国功能饮料产量数据分析
一、2009年全国功能饮料产量数据分析
二、2009年功能饮料重点省市数据分析
第三节 2010年中国功能饮料产量数据分析
一、2010年全国功能饮料产量数据分析
二、2010年功能饮料重点省市数据分析

第七章 中国功能饮料细分市场运行形势分析
第一节 中国功能饮料市场综述
一、功能饮料市场新亮点分析
二、“加速”和“威能” 功能饮料市场运行分析
三、功能饮料市场价格分析
第二节 能量饮料
一、美国e3能量饮料新品简述
二、Monster能量饮料发展历程及市场销售状况
三、中国能量饮料市场的竞争
四、能量饮料市场问题分析
第三节 保健饮料
一、排铅饮料市场现状分析
二、醋保健饮料市场营销分析
三、鲜花饮料市场营销分析
四、植物保健饮料市场开发前景分析

第八章 中国功能饮料市场营销及案例分析
第一节 中国功能饮料的市场营销状况分析
一、功能饮料进入市场细分时代
二、功能饮料营销需要创新
三、功能饮料体验营销成发展主流
四、功能性饮料营销应重视长远效应
五、功能饮料营销的三大要点
第二节 中国功能饮料的市场案例分析——红牛的“红牛”
一、红牛在中国的本土化策略
二、依托国际品牌背景力求做强做大
三、产品品质与安全是红牛永恒的追求
四、“红牛”获得“安全饮品认证”
五、红牛风波
六、红牛国际市场发展状况
第三节 中国功能饮料的市场案例分析——日本大政的“力保健”
一、日本人为何喜欢喝力保健
二、力保健饮品创造销售奇迹
三、力保健打响亚健康狙击战
第四节 中国功能饮料的市场案例分析——乐百氏与“脉动”
一、乐百氏“脉动”：打造健康饮料品牌
二、心动的产品名称
三、脉动的市场定位
四、诱人的分销策略
五、问题与不足
第五节 中国功能饮料的市场案例分析——娃哈哈的“康有利”与“激活”
一、不幸夭折的代表——康有利
二、“激活”功能饮料市场
第六节 中国功能饮料的市场案例分析——汇源的“他+她-”
一、冰山之旅
二、在自我迷恋中搁浅
三、透视“他+她-”：威力与缺失
四、他+她-，新产品搅乱营销观念

第九章 中国功能饮料市场竞争格局分析
第一节 中国功能饮料市场竞争状况分析
一、功能饮料市场竞争加剧
二、功能饮料：非产品层面的竞争透析
三、饮料巨头争先恐后卖“功能概念”
四、各大商家转变策略进军功能饮料
五、功能饮料市场洋影重重
第二节 中国功能饮料市场品牌竞争分析
一、功能饮料品牌状况透析
二、品牌与品质成未来功能饮料市场主宰
三、功能饮料亟需突破区域品牌强化概念
第三节 中国功能饮料产业集中度分析
一、产品产量区域分布
二、生产企业的集中分布
三、市场集中度分析

第十章 中国功能饮料行业主要企业经营态势分析
第一节 红牛维他命饮料有限公司
一、企业概况
二、企业收入及盈利指标
三、企业资产状况分析
四、企业成本费用构成情况
第二节 乐百氏(广东)食品饮料有限公司
一、企业概况
二、企业收入及盈利指标
三、企业资产状况分析
四、企业成本费用构成情况
第三节 广州王老吉药业股份有限公司
一、企业概况
二、企业收入及盈利指标
三、企业资产状况分析
四、企业成本费用构成情况
第四节 佛山市三水健力宝贸易有限公司
一、企业概况
二、企业收入及盈利指标
三、企业资产状况分析
四、企业成本费用构成情况
第五节 三得利（上海）食品有限公司
一、企业概况
二、企业销售收入及盈利水平分析
三、企业资产及负债情况分析
四、企业成本费用情况
第六节 杭州娃哈哈饮料有限公司
一、企业概况
二、企业销售收入及盈利水平分析
三、企业资产及负债情况分析
四、企业成本费用情况
第七节 深圳万和制药有限公司
一、企业概况
二、企业销售收入及盈利水平分析
三、企业资产及负债情况分析
四、企业成本费用情况
第八节 广东大冢制药有限公司
一、企业概况
二、企业销售收入及盈利水平分析
三、企业资产及负债情况分析
四、企业成本费用情况
第九节 上海锦江麒麟饮料食品有限公司
一、企业概况
二、企业销售收入及盈利水平分析
三、企业资产及负债情况分析
四、企业成本费用情况

第十一章 中国功能饮料的相关行业发展态势分析
第一节 碳酸饮料
一、碳酸饮料市场发展简况
二、碳酸饮料市场消费群体分析
三、中国小企业碳酸饮料质量存在问题
四、碳酸饮料市场消费分析及推广建议
五、碳酸饮料市场的发展前景
第二节 果汁饮料
一、俄果汁市场规模不断扩大
二、国内果汁饮料市场特点
三、果汁市场消费现状分析
四、果汁饮料市场的竞争点透视
五、果汁行业的发展出路
第三节 茶饮料
一、中国茶饮料行业发展总体状况
二、茶饮料市场竞争状况分析
三、茶饮料行业的市场机会浅析
四、茶饮料新品营销策略
五、茶饮料行业发展的主要趋势
第四节 乳饮料
一、中国乳饮料市场发展概况
二、中国乳饮料市场亟需治理
三、乳饮料市场的开发策略
四、中小乳饮料企业的现状及发展策略
五、中国乳饮料市场发展趋势探析
第五节 瓶装水
一、瓶装水的相关介绍
二、中国的纯净水市场分析
三、瓶装水市场亮点探析
四、天然矿泉水成饮用水市场主导产品
五、瓶装饮用水产业的发展趋势分析

第十二章 2011-2015年中国功能饮料行业投资前景预测
第一节2011-2015年中国功能饮料行业投资概况
一、功能饮料投资环境利好
二、饮料业投资价值链研究
第二节2011-2015年中国功能饮料行业投资机会分析
一、投资潜力分析
二、全民健身热为功能饮料发展提供契机
三、与产业链相关的投资机会分析
第三节 2011-2015年中国功能饮料行业投资风险预警
一、宏观调控政策风险
二、市场竞争风险
三、市场运营机制风险

图表目录：
图表：2005-2010年上半年国内生产总值
图表：2005-2010年上半年居民消费价格涨跌幅度
图表：2010年上半年居民消费价格比上年涨跌幅度（%）
图表：2005-2010年上半年国家外汇储备
图表：2005-2010年上半年财政收入
图表：2005-2010年上半年全社会固定资产投资
图表：2010年上半年分行业城镇固定资产投资及其增长速度（亿元）
图表：2010年上半年固定资产投资新增主要生产能力
图表：2006-2009年功能饮料制造业企业数量增长趋势图
图表：2006-2009年中国功能饮料制造业亏损企业数量及亏损面情况变化图
图表：2006-2009年功能饮料制造业累计从业人数及增长情况对比图
图表：2005-2009年中国功能饮料制造业销售收入及增长趋势图
图表：2005-2009年中国功能饮料制造业毛利率变化趋势图
图表：2005-2009年中国功能饮料制造业利润总额及增长趋势图
图表：2006-2009年中国功能饮料制造业总资产利润率变化图
图表：2005-2009年中国功能饮料制造业总资产及增长趋势图
图表：2009-2010年中国功能饮料制造业亏损企业对比图
图表：2010年1-2月中国功能饮料制造业不同规模企业分布结构图
图表：2010年1-2月中国功能饮料制造业不同所有制企业比例分布图
图表：2010年1-2月中国功能饮料制造业主营业务收入与上年同期对比表
图表：2010年1-2月中国功能饮料制造业收入前五位省市比例对比表
图表：2010年1-2月中国功能饮料制造业销售收入排名前五位省市对比图
图表：2010年1-2月中国功能饮料制造业收入前五位省区占全国比例结构图
图表：2010年1-2月中国功能饮料制造业主营入同比增速前五省市对比 单位：千元
图表：2010年1-2月中国功能饮料制造业主营业务收入增长速度前五位省市增长趋势图
图表：2010年1-2月中国功能饮料制造业利润总额及与上年同期对比图
图表：2010年1-2月中国功能饮料制造业利润总额前五位省市统计表 单位：千元
图表：2010年1-2月中国功能饮料制造业利润总额前五位省市对比图
图表：2010年中国功能饮料制造业利润总额增长幅度最快的省市统计表 单位：千元
图表：2010年中国功能饮料制造业利润总额增长最快省市变化趋势图
图表：2010年1-2月中国功能饮料制造业从业人数与上年同期对比图
图表：2010年1-2月中国功能饮料制造业资产总计及与上年同期对比图
图表：2010年1-2月中国功能饮料制造业资产总计前五位省市统计表
图表：2010年1-2月中国功能饮料制造业资产总计前五省市资产情况对比图
图表：2010年1-2月中国功能饮料制造业资产总计前五位省市分布结构图
图表：2010年1-2月中国功能饮料制造业资产增长幅度最快的省市统计表 单位：千元
图表：2010年1-2月中国功能饮料制造业资产增速前五省市资产总计及增长趋势
图表：2007-2008年中国及重点省市瓶(罐)装饮用水产量统计分析
图表：2009年中国及重点省市瓶(罐)装饮用水产量统计
图表：瓶(罐)装饮用水产量增长性分析
图表：中国功能饮料产量预测分析
图表：中国功能饮料市场消费情况预测分析
图表：略……

    本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自 国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。