2015-2020年中国紫甘蓝色素产业市场监测及市场趋势调查报告

报告说明:
    博思数据发布的《2015-2020年中国紫甘蓝色素产业市场监测及市场趋势调查报告》共十五章。报告介绍了紫甘蓝色素行业相关概述、中国紫甘蓝色素产业运行环境、分析了中国紫甘蓝色素行业的现状、中国紫甘蓝色素行业竞争格局、对中国紫甘蓝色素行业做了重点企业经营状况分析及中国紫甘蓝色素产业发展前景与投资预测。您若想对紫甘蓝色素产业有个系统的了解或者想投资紫甘蓝色素行业，本报告是您不可或缺的重要工具。
    紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝，俗称紫包菜，十字花科、芸苔属甘蓝种中的一个变种。紫甘蓝色素由多种花色苷组成，还含有黄酮和单宁等紫甘蓝色素中的花色苷具有抗氧化、抗突变、预防心脑血管疾病、保护肝脏、抑制肿瘤细胞发生等多种生理功能。

报告目录：

第一章 紫甘蓝色素行业的概述 11
第一节 紫甘蓝色素行业的定义和细分11
第二节 紫甘蓝色素行业的基本特点 11
第三节 我国紫甘蓝色素行业的发展 12
第四节 紫甘蓝色素行业在国民经济的重要性 13
第五节 紫甘蓝色素行业相关统计数据13

第二章 紫甘蓝色素行业发展环境分析 13
第一节 我国经济发展环境分析 13
一、中国GDP分析 13
二、固定资产投资 16
三、恩格尔系数分析19
四、2015-2020年我国宏观经济发展预测 20
第二节 我国紫甘蓝色素行业政策环境分析22
一、产业政策分析 22
二、相关产业政策影响分析 40
第三节 行业相关政策、法规、标准 40
一、中国相关环保规定 40
二、国外相关规定 40

第三章 紫甘蓝色素技术工艺发展分析 41
第一节 紫甘蓝色素基本生产技术、工艺或流程41
第二节 紫甘蓝色素新技术研发、应用情况42
第三节 紫甘蓝色素国外技术发展现状42
第四节 紫甘蓝色素未来技术发展趋势43

第四章 2015-2020年紫甘蓝色素行业整体供需态势趋势分析 43
第一节 紫甘蓝色素行业历史供需状况综述43
一、紫甘蓝色素历史供给状况43
二、紫甘蓝色素历史需求状况44
三、紫甘蓝色素供需缺口分析44
第二节 影响紫甘蓝色素行业供需关系的主要因素 45
第三节 供给结构分析 45
第四节 2015-2020年紫甘蓝色素供给总量预测 46
第五节 国内市场需求分析 46
一、国内市场需求特点 47
二、市场潜力分析 47
三、销售模式分析 48
四、购买行为分析 49
第六节 2015-2020年紫甘蓝色素供需缺口变化趋势预测 50

第五章 紫甘蓝色素行业产业链分析51
第一节 紫甘蓝色素行业产业链分析 51
第二节 紫甘蓝色素上游行业发展状况分析52
一、农业 52
二、紫甘蓝54
第三节 紫甘蓝色素下游行业发展情况分析55
一、食品添加剂55
二、染色剂56
三、酸碱指示剂56
四、抗氧化剂 57

第六章 紫甘蓝色素市场发展状况分析 57
第一节 紫甘蓝色素市场规模变化57
第二节 紫甘蓝色素行业生产能力58
一、各主要省市生产变化58
二、主要省市生产能力比较 58
第三节 中国紫甘蓝色素区域集中度 59
一、区域供给集中度分析59
二、进出口集中度分析 60
第四节 紫甘蓝色素市场开工率分析 60
第五节 2015-2020年 紫甘蓝色素市场走势61
第六节 紫甘蓝色素发展问题与对策 61

第七章 紫甘蓝色素行业发展现状分析 62
第一节 紫甘蓝色素行业现状62
第二节 紫甘蓝色素生产情况分析及预测 62
一、 2014年国内紫甘蓝色素生产分析62
二、 外资企业在我国的投资情况分析63
三、2015-2020年国内紫甘蓝色素生产预测63
第三节 国内紫甘蓝色素消费情况分析及预测 64
一、 紫甘蓝色素消费特点分析 64
二、2014年国内紫甘蓝色素消费量分析 64
三、2015-2020年国内紫甘蓝色素消费预测65
第四节 国内紫甘蓝色素行业发展存在的问题 65
第五节 紫甘蓝色素行业发展建议66

第八章 紫甘蓝色素产业经营绩效情况分析 66
第一节 2014年紫甘蓝色素行业紫甘蓝色素行业经营绩效状况分析66
一、紫甘蓝色素生产行业经济运行情况分析67
二、紫甘蓝色素行业偿债能力预测67
三、紫甘蓝色素行业盈利能力与利润增长点预测67
四、紫甘蓝色素行业经营效率分析69
五、紫甘蓝色素行业人均创利对比分析70
六、紫甘蓝色素行业亏损面分析 70
第二节 2015-2020年行业财务指标变化趋势综合评价 71

第九章 紫甘蓝色素价格走势及影响因素分析72
第一节 2008—2014年中国紫甘蓝色素价格回顾72
第二节 价格构成的多因素模型分析 72
第三节 2014年紫甘蓝色素期货市场价格季节性波动规律73
第四节 2015-2020年价格线性模型预测 73

第十章 2015-2020 年紫甘蓝色素行业竞争格局展望 74
第一节 紫甘蓝色素行业的发展周期 74
一、紫甘蓝色素行业周期性 74
二、紫甘蓝色素行业的成熟度75
第二节 紫甘蓝色素行业历史竞争格局综述76
一、紫甘蓝色素行业集中度分析 76
二、紫甘蓝色素行业竞争程度77
第三节 不同企业主要的竞争战略分析78
一、成本领先战略 78
二、差异化战略79
三、集中化战略79
四、战略选择的主要依据分析79
第四节 2015-2020 年紫甘蓝色素行业竞争格局展望 80

第十一章 2015-2020 年紫甘蓝色素行业进出口贸易趋势展望 81
第一节 紫甘蓝色素历史进出口总量变化 81
一、紫甘蓝色素进口总量变化81
二、紫甘蓝色素出口总量变化82
三、紫甘蓝色素进出口差值变动情况 82
四、紫甘蓝色素进出口来源及去向分析83
第二节 影响紫甘蓝色素进出口变化的主要因素83
第三节 我国紫甘蓝色素进出口价格分析 84
第四节 2015-2020 年紫甘蓝色素行业进出口态势展望 85

第十二章 国内紫甘蓝色素重点生产企业分析 85
第一节 晨光生物科技集团股份有限公司 85
1.公司基本情况85
2.公司产品竞争力分析 87
3.公司投资情况88
4.公司未来战略分析89
第二节 云南通海杨氏天然产物有限公司 90
1.公司基本情况90
2.公司产品竞争力分析 90
3.公司投资情况95
4.公司未来战略分析95
第三节 青岛鹏远天然色素研究所96
1.公司基本情况96
2.公司产品竞争力分析 97
3.公司投资情况99
4.公司未来战略分析99
第四节 邵阳市富民天然色素有限公司99
1.公司基本情况99
2.公司产品竞争力分析 100
3.公司投资情况100
4.公司未来战略分析101
第五节 武汉绿孚生物工程有限责任公司 101
1.公司基本情况101
2.公司产品竞争力分析 102
3.公司投资情况104
4.公司未来战略分析105

第十三章 2015-2020 年紫甘蓝色素行业投资机会与风险分析 105
第一节 投资环境分析 105
第二节 2015-2020 年紫甘蓝色素行业投资机会 106
一、投资需求 106
二、投资规模 106
三、投资效益 107
四、投资方向 108
第三节 2015-2020 年紫甘蓝色素行业投资前景展望 108
一、宏观调控风险 108
二、行业竞争风险 109
三、供需波动风险 109
四、技术创新风险 110
五、经营管理风险 110
六、产品自身价格波动风险 111
第四节 紫甘蓝色素行业进入退出壁垒分析111

第十四章 2015-2020 年紫甘蓝色素企业经营战略可行性分析 111
第一节 2015-2020 年紫甘蓝色素企业的标竿管理 111
一、紫甘蓝色素国内企业的经验借鉴 111
二、紫甘蓝色素国外企业的经验借鉴 112
第二节 中国企业盈利模型研究分析 112
一、核心竞争力113
二、战略发展思考 114
三、企业盈利模型 115
第三节 中国企业竞争策略研究分析 116
一、ＳＷＯＴ分析（机会、威胁、优势、劣势）116
二、持久竞争优势分析 117
三、供应链一体化战略 120
四、品牌管理战略 121
第四节 2015-2020 年紫甘蓝色素企业营销模式建议 123

第十五章 2015-2020年中国紫甘蓝色素产业发展趋势预测分析124
第一节 2015-2020年中国紫甘蓝色素产业趋势分析分析 124
一、紫甘蓝色素市场趋势分析124
二、紫甘蓝色素技术发展方向分析124
三、紫甘蓝色素竞争格局预测分析125
第二节 2015-2020年中国紫甘蓝色素产业市场预测分析 126
一、紫甘蓝色素产量预测分析126
二、紫甘蓝色素需求预测分析126
三、紫甘蓝色素进出口预测分析 127
第三节 产品营销渠道与销售策略127
一、产品策略 128
二、价格策略 128
三、营销渠道 132
四、促销策略 133
第三节 2015-2020年中国紫甘蓝色素产业市场盈利预测分析 133

图表目录：
图表：紫甘蓝色素结构式11
图表：2012-2014年紫甘蓝色素行业重点数据统计 13
图表：2003-2013年国内生产总值及增长率 14
图表：2003-2013年国内生产总值走势图15
图表：2008-2013年我国中央和地方项目投资统计16
图表：2008-2013年我国施工和新开工项目投资统计 18
图表：2003-2013年城镇与农村家庭恩格尔系数 20
图表：紫甘蓝色素国内外技术差距对比42
图表：2012-2014年我国紫甘蓝色素产量及其增速 43
图表：2012-2014年我国紫甘蓝色素需求及其增速 44
图表：2012-2014年我国紫甘蓝色素市场供需平衡性分析 44
图表：我国紫甘蓝色素供给结构 45
图表：2015-2020 年紫甘蓝色素供给总量预测 46
图表：2015-2020年我国紫甘蓝色素行业增速预测 47
图表：我国紫甘蓝色素渠道模式 48
图表：消费者对紫甘蓝色素价格认同情况调查 49
图表：消费者购买紫甘蓝色素产品的渠道 50
图表：消费者对紫甘蓝色素品牌的认知渠道50
图表：2015-2020年紫甘蓝色素行业供需预测 51
图表：紫甘蓝色素的产业链结构图52
图表：2008-2013年我国粮食播种面积对比 52
图表：2000-2013年我国主要农作物产量 54
图表：染色工艺条件一览表 56
图表：2012-2014年我国紫甘蓝色素市场规模统计 57
图表：2012-2014年我国紫甘蓝色素市场规模对比对比 57
图表：2013年我国紫甘蓝色素主要省市产量对比58
图表：2013年我国紫甘蓝色素主要省市生产能力对比59
图表：2013年1-12月份紫甘蓝色素行业工业总产值地区分布 59
图表：2012-2014年我国紫甘蓝色素开工率走势图 60
图表： 2012-2014年我国紫甘蓝色素产量对比 63
图表：紫甘蓝色素行业消费特点 64
图表：2012-2014年中国紫甘蓝色素销量统计 64
图表：2012-2014年中国紫甘蓝色素销量走势图 65
图表：当前紫甘蓝色素市场存在的问题65
图表：2012-2014年我国紫甘蓝色素行业偿债能力指标统计 67
图表：2012-2014年我国紫甘蓝色素行业销售毛利润走势 68
图表：2012-2014年中国紫甘蓝色素利润增长速度 69
图表：2012-2014年中国紫甘蓝色素行业总资产周转率情况 70
图表：2012-2014年紫甘蓝色素行业人均创利对比 70
图表：2012-2014年紫甘蓝色素行业亏损企业数量变化 70
图表： 2012-2014年我国紫甘蓝色素市场价格走势 72
图表：2013年紫甘蓝色素市场价格季节性波动 73
图表： 2015-2020年我国紫甘蓝色素市场平均价格预测 73
图表：紫甘蓝色素行业生命周期 74
图表：产业成熟的标志 75
图表：2013年紫甘蓝色素企业市场份额76
图表：垄断危害程度指标77
图表：2012-2014年我国紫甘蓝色素进口量统计 81
图表：2012-2014年我国紫甘蓝色素进口量走势图 81
图表：2012-2014年我国紫甘蓝色素出口数量统计 82
图表：2012-2014年我国紫甘蓝色素出口数量及增速走势图 82
图表：2012-2014年我国紫甘蓝色素进出口差值变动 82
图表：2012-2014年紫甘蓝色素进出口价格统计 85
图表：晨光生物科技集团股份有限公司基本情况85
图表：晨光生物科技集团股份有限公司组织结构图 86
图表：晨光生物科技集团股份有限公司橄榄红色素主要指标 87
图表：晨光集团营口植物提取设备有限公司出资明细88
图表：云南通海杨氏天然产物有限公司基本情况90
图表：云南通海杨氏天然产物有限公司主要产品91
图表：云南通海杨氏天然产物有限公司甘蓝红产品 92
图表：云南通海杨氏天然产物有限公司甘蓝红质量标准 92
图表：通海萝卜红（脱味品）质量标准94
图表：未来云南通海杨氏天然产物有限公司发展战略95
图表：青岛鹏远天然色素研究所基本情况 96
图表：青岛鹏远天然色素研究所主要产品 97
图表：甘蓝红色素产品指标 98
图表：邵阳市富民天然色素有限公司基本情况 99
图表邵阳市富民天然色素有限公司甘蓝红色素 100
图表： 邵阳市富民天然色素有限公司未来发展战略 101
图表：武汉绿孚生物工程有限责任公司基本情况102
图表：武汉绿孚生物工程有限责任公司竞争力表现 102
图表：武汉绿孚生物工程有限责任公司甘蓝提取物质量指标 103
图表：武汉绿孚生物工程有限责任公司投资项目104
图表：武汉绿孚生物工程有限责任公司未来发展战略105
图表：2012-2014年我国紫甘蓝色素行业投资及其增速 106
图表：2012-2014年投资收益率分析 107
图表：2015-2020年GDP走势预测109
图表：我国紫甘蓝色素主力企业核心竞争力调查114
图表：我国紫甘蓝色素重点企业竞争力比较114
图表：紫甘蓝色素行业毛利率盈利模型116
图表：供应链一体化120
图表：紫甘蓝色素营销方案 123
图表：未来几年我国紫甘蓝色素行业发展趋势 124
图表：未来几年我国紫甘蓝色素技术开发方向 125
图表：2015-2020年紫甘蓝色素产量及其增速预测 126
图表：2015-2020年我国紫甘蓝色素市场需求量预测 126
图表：2015-2020年我国紫甘蓝色素产品进出口预测 127
图表：2015-2020年紫甘蓝色素盈利模型预测 134
    本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自 国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。