2015年-2020年中国中医营养市场供需预测及投资调研报告

报告说明:
    博思数据发布的《2015年-2020年中国中医营养市场供需预测及投资调研报告》共十一章。报告介绍了中医营养行业相关概述、中国中医营养产业运行环境、分析了中国中医营养行业的现状、中国中医营养行业竞争格局、对中国中医营养行业做了重点企业经营状况分析及中国中医营养产业发展前景与投资预测。您若想对中医营养产业有个系统的了解或者想投资中医营养行业，本报告是您不可或缺的重要工具。
    文化人类学认定:特定的地理环境，形成了特定的生产方式，并造就了特定的生活习惯和文化类型。长期繁衍在东亚的黄河长江流域，造成了中国以农耕为主要生产 方式，以谷麦为主食的生产和生活类型。长期进化过程中，也使得我们民族在膳食及营养结构方面变现出了许多因适应与进化所形成的特殊性，包括消化功能的一系 列特点。因此，照搬国外的营养学并不足以真正解决中国的许多营养问题。此外，中国传统营养学在饮食养生方面还创造了不少独特的有效方法，比如说茶饮保健， 就是中国所特有，且被证明是远远优于一般饮料的营养饮品，具有广泛的保健与治疗效果；又如粥羹保健，也是我国特有的营养形式，至少对诸如虚弱、脾胃功能伤 损等具有无可替代保健促康复的作用。因此，糅合了现代营养学的合理因素的、带有时代特征的现代中医营养学，才是最契合于现代中国国民的营养学。

报告目录：

第一章中医营养行业发展概况12
第一节中医营养概述12
一、行业界定12
二、中医营养保健品概述12
（一）产品分类12
（二）产品开发现状12
三、中医食疗概述13
第二节中医营养行业政策环境分析13
一、中医营养保健食品行业13
（一）中医保健食品行业监管体制13
（二）中医保健食品行业政策法规14
（三）中医保健食品业进出口政策15
二、中医食疗药膳餐饮行业16
（一）行业管理体制分析16
（二）餐饮食品安全相关政策综述16
（三）中国药膳制作及从业资质基本要求18

第二章中国中医营养保健品市场分析21
第一节中国保健品市场分析21
一、中国保健品市场现状21
二、中国保健食品市场规模22
三、中国保健品产品结构22
四、保健品细分市场规模23
五、中国保健品品牌结构23
第二节中国中医营养保健品市场规模分析24
一、中医营养保健品市场规模分析24
二、中医营养保健品市场规模预测（2015-2021年）24
第三节中国中医营养保健品细分市场分析25
一、补钙型保健品25
二、补肾型保健品30
三、改善睡眠保健品34
四、儿童膳食补充剂35
五、滋补养颜保健品36
第四节中国中医营养保健品重点产品分析37
一、冬虫夏草类产品37
二、月见草油类产品37
三、人参类产品38
四、银杏叶类产品38
五、保健茶类产品39
六、固元膏产品40
第五节中医营养区域市场需求分析40
一、华东地区市场需求分析40
二、华北地区市场需求分析41
三、东北地区市场需求分析41
四、华南地区市场需求分析42
五、华中地区市场需求分析42
六、西部地区市场需求分析43

第三章中医营养保健品行业产业链分析44
第一节中医营养保健品行业产业链概述44
第二节中医营养保健品上游产业发展状况分析44
一、中药材产品种类分析44
二、中药材播种面积分析45
三、中药材销售情况分析46
四、中药材价格情况分析48
第三节中医营养保健品销售渠道分析49
一、商超渠道分析49
二、药店渠道分析49
三、电商渠道分析51
四、团购渠道分析51
五、直销渠道分析52
第四节中医营养保健品需求市场分析53
一、老年人口规模分析53
二、居民保健意识提升53
三、居民医疗保健支出54
四、疾病护理及亚健康保健54

第四章中医营养保健品进出口数据分析56
第一节2013-2015年中医营养保健品进出口情况分析56
一、2013-2015年中医营养保健品进口规模分析56
二、2013-2015年中医营养保健品出口规模分析56
三、2015年医药保健品进口百强企业名单56
四、2014年医药保健品出口百强企业名单59
第二节影响中国中医营养保健品出口的因素分析62
一、政策及标准差异62
二、技术水平的差异63
三、中西文化的差异63
四、国际信誉的影响64
第三节中国中医营养保健品出口对策及建议64

第五章中国中医食疗餐厅行业分析66
第一节中医食疗餐厅发展环境分析66
一、餐饮业发展概况66
二、中医食疗餐厅介绍67
三、中医食疗餐厅消费人群67
四、中医食疗餐厅发展现状68
五、餐饮业发展规划分析70
第二节中医食疗餐厅问题及对策74
一、存在的问题74
二、发展的对策76
第三节中医食疗餐厅运营方案79
一、前期经营措施79
二、关于营销工作方面82
三、关于人员配备及管理方面83
第四节中医食疗餐厅经营策略83
一、引入创建会员制度83
二、建立技术质量保障体系84
三、服务渠道创新85

第六章中国中医营养行业竞争格局及战略分析87
第一节中国中医营养行业竞争结构分析87
一、行业现有企业间的竞争87
二、行业新进入者威胁分析87
三、替代产品或服务的威胁88
四、上游供应商讨价还价能力88
五、下游用户讨价还价的能力88
第二节中国中医营养行业竞争力分析88
一、品牌竞争分析88
二、成本竞争分析89
三、价格竞争分析89
四、技术竞争分析89
第三节中医营养企业投资兼并与重组分析90
一、国内企业兼并重组发展态势90
二、国内中医营养企业并购整合风险91
三、中医营养行业并购与重组对策建议93
第四节中医营养企业资本市场运作建议95
一、中医营养企业兼并及收购建议95
二、中医营养企业融资方式选择建议97
三、中医营养企业海外市场运作建议98

第七章中医营养分销渠道及营销策略分析100
第一节中医营养分销渠道及策略100
一、中医营养市场分销模式比较100
（一）直效分销模式100
（二）代理经销模式102
（三）关联营销模式103
（四）混合营销模式104
二、中医营养市场分销渠道策略105
（一）建立分销体系的必要性106
（二）企业分销商的选择策略107
（三）制定分销政策考虑要素108
（四）企业分销管理要点分析108
第二节中医营养市场营销策略分析110
一、市场营销主要模式110
二、营销步骤信息需求111
三、市场营销策略分析112
（一）产品开发与定位策略112
（二）定价目标与价格策略118
（三）渠道建设与管理策略123
（四）企业品牌策略及运作124
（五）公共关系与推广策略130
第三节品牌营销策略及运作133
一、企业品牌市场定位策略133
（一）品牌定位战略的概述133
（二）品牌定位必要性分析134
（三）品牌定位应注意问题134
（四）品牌定位的战略策略135
二、企业品牌文化建设策略137
（一）品牌文化建设诚信为本137
（二）品牌文化建设质量要求138
（三）品牌文化需要持续创新139
（四）品牌文化建设安全保障139
（五）品牌文化建设服务途径140
三、企业品牌宣传推广策略140
（一）消费者互动的推广140
（二）新闻广告品牌推广140
（三）事件营销品牌推广141
（四）网络营销品牌推广141
（五）活动赞助品牌推广141
（六）口碑传播品牌推广141

第八章中医营养主要生产厂商竞争力分析144
第一节山东东阿阿胶股份有限公司144
一、企业发展基本情况144
二、企业主要产品分析144
三、公司经营情况分析145
四、企业经济指标分析146
五、企业销售网络布局147
六、企业竞争优势分析148
第二节健康元药业集团股份有限公司149
一、企业发展基本情况149
二、企业主要产品分析149
三、公司经营情况分析150
四、企业经济指标分析151
五、企业竞争优势分析152
六、企业发展战略分析153
第三节上海交大昂立股份有限公司153
一、企业发展基本情况153
二、企业主要产品分析154
三、公司经营情况分析154
四、企业经济指标分析155
五、企业竞争优势分析156
六、企业发展战略分析156
第四节汤臣倍健股份有限公司157
一、企业发展基本情况157
二、企业主要产品分析157
三、公司经营情况分析158
四、企业经济指标分析159
五、企业销售网络布局159
六、企业发展战略分析160
第五节北京同仁堂股份有限公司160
一、企业发展基本情况160
二、企业主要产品分析161
三、公司经营情况分析162
四、企业经济指标分析162
五、企业销售网络布局163
六、企业发展战略分析163
第六节中卫御苑福膳164
一、企业发展基本情况164
二、酒店主要菜品简介164
三、酒店菜品特色简介165
四、酒店资历荣誉分析166
第七节成都钦膳斋食府167
一、酒店发展基本情况167
二、企业主要菜品分析168
三、酒店菜品特色分析168
四、酒店资质情况分析169

第九章2015-2021年中国中医营养行业发展趋势与前景分析170
第一节2015-2021年中国中医营养行业投资环境分析170
一、中国宏观环境分析170
二、行业政策规划分析171
第二节2015-2021年中国中医营养行业行业前景调研分析172
一、保健品行业趋势预测分析172
二、中医营养保健品市场趋势分析172
三、中医营养保健品市场前景分析175
第三节2015-2021年中国中医营养行业投资前景分析176
一、政策监管风险分析176
二、市场竞争风险分析177
三、原料市场风险分析177
四、食品安全风险分析177
第四节2015-2021年中医营养行业投资前景研究及建议178

第十章中医营养企业投融资战略规划分析180
第一节中医营养企业发展战略规划背景意义180
一、企业转型升级的需要180
二、企业强做大做的需要180
三、企业可持续发展需要180
第二节中医营养企业发展战略规划的制定原则180
一、科学性180
二、实践性181
三、前瞻性181
四、创新性181
五、全面性181
六、动态性182
第三节中医营养企业战略规划制定依据182
一、国家产业政策182
二、行业发展规律182
三、企业资源与能力182
四、可预期的战略定位182
第四节中医营养企业战略规划策略分析183
一、战略综合规划183
二、技术开发战略183
三、区域战略规划184
四、产业战略规划184
五、营销品牌战略184
六、竞争战略规划186

第十一章中国中医营养企业投融资及IPO上市策略指导188
第一节中医营养企业融资渠道与选择分析188
一、中医营养企业融资方法与渠道简析188
二、利用股权融资谋划企业发展机遇190
三、利用政府杠杆拓展企业融资渠道194
四、适度债权融资配置自身资本结构195
五、关注民间资本和外资的投资动向196
第二节中医营养企业境内IPO上市目的及条件197
一、中医营养企业境内上市主要目的197
二、中医营养企业上市需满足的条件198
（一）企业境内主板IPO主要条件198
（二）企业境内中小板IPO主要条件199
（三）企业境内创业板IPO主要条件200
三、企业改制上市中的关键问题201
第三节中医营养企业IPO上市的相关准备202
一、企业该不该上市202
二、企业应何时上市202
三、企业应何地上市203
四、企业上市前准备203
（一）企业上市前综合评估203
（二）企业的内部规范重组203
（三）选择并配合中介机构204
（四）应如何选择中介机构204
第四节中医营养企业IPO上市的规划实施204
一、上市费用规划和团队组建204
二、尽职调查及问题解决方案208
三、改制重组需关注重点问题212
四、企业上市辅导及注意事项214
五、上市申报材料制作及要求216
六、网上路演推介及询价发行218
第五节企业IPO上市审核工作流程219
一、企业IPO上市基本审核流程219
二、企业IPO上市具体审核环节220
三、与发行审核流程相关的事项223

图表目录
图表1保健食品行业主管部门及相关职责13
图表2中国保健食品行业主要政策法规14
图表3中国政府相关部门餐饮行业政策一览表16
图表42008-2015年中国保健品零售规模变化趋势图22
图表52015年中国保健品零售市场产品结构图23
图表62010-2015年中国保健品细分领域零售规模统计23
图表72015年保健品品牌份额情况23
图表82009-2015年中国中医营养保健品零售规模趋势图24
图表92015-2021年中医营养保健品零售规模预测图25
图表10中国补钙型营养保健品品牌渗透率情况统计26
图表11中国补钙型营养保健品品牌购买比例统计26
图表12中国补钙型营养保健食品前10品牌人口性别构成及其渗透率27
图表13中国补钙型营养保健食品前10品牌人口年龄构成及其渗透率28
图表14中国补钙型营养保健食品前10品牌人口婚姻状况构成及其渗透率29
图表15中国补钙型营养保健食品前10品牌家庭人口数构成及其渗透率29
图表16中国补肾型营养保健品品牌渗透率情况统计30
图表17中国补肾型营养保健品品牌购买比例统计31
图表18中国补肾型营养保健食品前10品牌人口性别构成及其渗透率32
图表19中国补肾型营养保健食品前10品牌人口年龄构成及其渗透率32
图表20中国补肾型营养保健食品前10品牌人口婚姻状况构成及其渗透率33
图表21中国补肾型营养保健食品前10品牌家庭人口数构成及其渗透率34
图表222008-2015年中医改善睡眠营养保健品零售规模统计35
图表232008-2015年中医儿科膳食补充剂零售规模统计36
图表242008-2015年中医滋补养颜保健品零售规模统计36
图表252008-2015年人参类保健品零售规模统计38
图表262008-2015年银杏叶类保健品零售规模统计39
图表272009-2015年中国华东地区中医营养保健品市场零售额变化趋势图41
图表282009-2015年中国华北地区中医营养保健品市场零售额变化趋势图41
图表292009-2015年中国东北地区中医营养保健品市场零售额变化趋势图42
图表302009-2015年中国华南地区中医营养保健品市场零售额变化趋势图42
图表312009-2015年中国华中地区中医营养保健品市场零售额变化趋势图43
图表322009-2015年中国西部地区中医营养保健品市场零售额变化趋势图43
图表33中医营养保健品产业链图示44
图表342008-2015年中国中药材播种面积统计46
图表352015年中国中药材重点品种销售情况46
图表36保健品药店渠道占比50
图表522008-2015年中国老年人口数量变化趋势图53
图表532015-2021年中国人口老龄化发展趋势图53
图表392010-2015年中国城乡居民人均现金消费医疗保健支出及占比情况54
图表402013-2015年中国中药类保健品进口规模统计56
图表412013-2015年中国中药类保健品出口规模统计56
图表422015年中国医药保健品进口企业100强56
图表432015年中国医药保健品出口企业100强59
图表442006-2015年住宿和餐饮业固定资产投资额统计66
图表452011-2015年中国餐饮收入统计67
图表46中医营养保健品营销模式的分析与比较100
图表47中医营养保健品直效营销模式流程示意图101
图表48中医营养保健品分公司直效营销流程示意图101
图表49中医营养保健品代理及经销营销模式流程示意图103
图表50中医营养保健品关联营销流程示意图104
图表51中医营养保健品混合营销模式及流程105
图表52中医营养保健品营销主要体系106
图表53中医营养保健品分销的直接渠道与间接渠道106
图表54市场典型营销模式分析110
图表55营销步骤与营销信息重点111
图表56产品的五个层次113
图表57中医营养保健品行业价格策略118
图表58中医营养保健品行业的定价目标119
图表59品牌的内涵125
图表60企业品牌化过程126
图表61企业品牌定位战略通道134
图表62山东东阿阿胶股份有限公司主要产品情况145
图表632015年山东东阿阿胶股份有限公司分行业、分产品情况表145
图表642015年山东东阿阿胶股份有限公司业务结构情况146
图表652015年山东东阿阿胶股份有限公司分地区情况表146
图表662011-2015年山东东阿阿胶股份有限公司收入与利润统计146
图表672011-2015年山东东阿阿胶股份有限公司资产与负债统计147
图表68健康元药业集团股份有限公司保健产品情况150
图表692015年健康元药业集团股份有限公司分行业、分产品情况表150
图表702015年健康元药业集团股份有限公司业务结构情况151
图表712015年健康元药业集团股份有限公司分地区情况表151
图表722011-2015年健康元药业集团股份有限公司收入与利润统计152
图表732011-2015年健康元药业集团股份有限公司资产与负债统计152
图表74上海交大昂立股份有限公司保健产品情况154
图表752015年上海交大昂立股份有限公司分行业、分产品情况表155
图表762015年上海交大昂立股份有限公司业务结构情况155
图表772015年上海交大昂立股份有限公司分地区情况表155
图表782011-2015年上海交大昂立股份有限公司收入与利润统计156
图表792011-2015年上海交大昂立股份有限公司资产与负债统计156
图表80汤臣倍健股份有限公司主要产品情况157
图表812015年汤臣倍健股份有限公司分行业、分产品情况表158
图表822015年汤臣倍健股份有限公司业务结构情况158
图表832011-2015年汤臣倍健股份有限公司收入与利润统计159
图表842011-2015年汤臣倍健股份有限公司资产与负债统计159
图表852015年汤臣倍健股份有限公司分地区销售情况情况表159
图表86北京同仁堂股份有限公司10大保健产品161
图表872015年北京同仁堂股份有限公司分行业情况表162
图表882011-2015年北京同仁堂股份有限公司收入与利润统计162
图表892011-2015年北京同仁堂股份有限公司资产与负债统计162
图表902015年北京同仁堂股份有限公司分地区情况表163
图表91中卫御苑福膳菜品165
图表92中卫御苑福膳荣誉表166
图表93中卫御苑福膳接待的社团和名人事件表167
图表94成都钦膳斋食府主要菜品168
图表95“十三五”时期中国经济社会发展主要指标170
图表96企业融资方式与渠道分类189
图表97风险投资和私募股权的主要区别192
图表98创投及私募股权投资基金运作程序193
图表99企业IPO上市网上路演的主要事项218
图表100企业IPO上市基本审核流程图220
    本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自 国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。