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2017年上半年中国精制食用植物油产量数据月度统计表【图表】 累计产量达3343.2万吨

2017-11-30    来源:博思数据        8条评论
导读: 据博思数据发布的《2018-2023年中国食用植物油加工行业深度调研与市场调查报告》表明:2017年上半年我国精制食用植物油产量达3343.2万吨,累计增长7.1%。

    植物油是从植物种子、果肉及其它部分提取所得的脂肪脂,是由脂肪酸和甘油化合而成的天然高分子化合物,广泛分布于自然界中。

    植物油是由不饱和脂肪酸和甘油化合而成的化合物,广泛分布于自然界中,是从植物的果实、种子、胚芽中得到的油脂。如花生油、豆油、亚麻油、蓖麻油、菜子油等。植物油的主要成分是直链高级脂肪酸和甘油生成的酯,脂肪酸除软脂酸、硬脂酸和油酸外,还含有多种不饱和酸,如芥酸、桐油酸、蓖麻油酸等。植物油主要含有维生素E、K、钙、铁、磷、钾等矿物质、脂肪酸等。

    人类的膳食中需要保证油脂的含量。如果人体长时期摄入油脂不足,体内长期缺乏脂肪,即会营养不良、体力不佳、体重减轻,甚至丧失劳动能力。食用植物油脂是人类的重要副食品,主要用于烹饪、糕点、罐头食品等,还可以加工成菜油、人造奶油、烘烤油等供人们食用。近年来,中国食用植物油消费需求在总量上保持刚性增长的趋势,食用植物油行业整体上也取得了较快发展。

2017年上半年中国精制食用植物油产量数据月度统计表【图表】

    据博思数据发布的《2018-2023年中国食用植物油加工行业深度调研与市场调查报告》表明:2017年上半年我国精制食用植物油产量达3343.2万吨,累计增长7.1%。

指标 2017年6月 2017年5月 2017年4月 2017年3月 2017年2月 2017年1月
精制食用植物油产量_当期值(万吨) 656.2 573.7 554.9 585.5  *** ***
精制食用植物油产量_累计值(万吨) 3343.2 2708.6 2118.4 1536.9 1153.3 ***
精制食用植物油产量_同比增长(%) 9.5 7.5 10.6 4.7  *** ***
精制食用植物油产量_累计增长(%) 7.1 7.2 6.5 3.2 17.5 ***
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