2021年上半年中国精制食用植物油产量月度统计表【图表】各省市产量数据统计汇总
2021-08-10 来源:博思数据 8条评论
导读: 据博思数据发布的《2021-2027年中国精制食用植物油市场分析与投资前景研究报告》表明:2021年上半年我国精制食用植物油产量累计值达2421.9万吨,期末产量比上年累计下降2.9%。
植物油是从植物种子、果肉及其它部分提取所得的脂肪脂,是由脂肪酸和甘油化合而成的天然高分子化合物,广泛分布于自然界中。
植物油是由不饱和脂肪酸和甘油化合而成的化合物,广泛分布于自然界中,是从植物的果实、种子、胚芽中得到的油脂。如花生油、豆油、亚麻油、蓖麻油、菜子油等。植物油的主要成分是直链高级脂肪酸和甘油生成的酯,脂肪酸除软脂酸、硬脂酸和油酸外,还含有多种不饱和酸,如芥酸、桐油酸、蓖麻油酸等。植物油主要含有维生素E、K、钙、铁、磷、钾等矿物质、脂肪酸等。
人类的膳食中需要保证油脂的含量。如果人体长时期摄入油脂不足,体内长期缺乏脂肪,即会营养不良、体力不佳、体重减轻,甚至丧失劳动能力。食用植物油脂是人类的重要副食品,主要用于烹饪、糕点、罐头食品等,还可以加工成菜油、人造奶油、烘烤油等供人们食用。近年来,中国食用植物油消费需求在总量上保持刚性增长的趋势,食用植物油行业整体上也取得了较快发展。
据博思数据发布的《2021-2027年中国精制食用植物油市场分析与投资前景研究报告》表明:2021年上半年我国精制食用植物油产量累计值达2421.9万吨,期末产量比上年累计下降2.9%。
指标 | 2021年6月 | 2021年5月 | 2021年4月 | 2021年3月 | 2021年2月 | 2020年12月 |
精制食用植物油产量当期值(万吨) | 437 | 408.2 | 389.8 | 434.8 | 578.5 | |
精制食用植物油产量累计值(万吨) | 2421.9 | 1986.1 | 1613.4 | 1222.3 | 816.9 | 5476.2 |
精制食用植物油产量同比增长(%) | -7.6 | -14.3 | -16.2 | 3.6 | -1 | |
精制食用植物油产量累计增长(%) | -2.9 | -1.8 | 5 | 14.5 | 26.4 | 2.5 |
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据博思数据发布的精制食用植物油市场分析报告中,2021年上半年全国各省市精制食用植物油投资数据统计如下:
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中国精制食用植物油市场分析与投资前景研究报告
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