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2019年中国餐饮收入月度统计表【图表】各省市产量数据统计

2020-06-28    来源:博思数据        8条评论
导读: 据博思数据发布的《2020-2026年中国餐饮市场深度调研与投资前景研究报告》表明:2019年我国餐饮收入累计值达46720.7亿元,期末产量比上年累计增长9.4%。

    餐饮业(catering)是通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动于一体,向消费者专门提供各种酒水、食品,消费场所和设施的食品生产经营行业。欧美《标准行业分类法》的定义,餐饮业是餐饮服务机构。

    餐饮业是我国较早放的行业。国际知名餐饮企业的不断涌进,对我国餐饮业的经营理念、服务质量标准、文化氛围、饮食结构、从业人员素质要求等产生了深刻影响。可以预见,未来我国餐饮行业竞争局面激烈仍将维持。经历30余年的发展与市场竞争,我国餐饮业发展已经进入了投资主体多元化、经营业态多样化、经营模式连锁化和行业发展产业化的新阶段,行业的发展势头强劲。

    餐饮业作为我国第三产业中一个传统服务性行业,经历了改革开放起步、数量型扩张、规模连锁发展和品牌提升战略4个阶段,取得突飞猛进的发展。

2019年中国餐饮收入月度统计

    据博思数据发布的《2020-2026年中国餐饮市场深度调研与投资前景研究报告》表明:2019年我国餐饮收入累计值达46720.7亿元,期末产量比上年累计增长9.4%。

指标 2019年12月 2019年11月 2019年10月 2019年9月 2019年8月 2019年7月
餐饮收入当期值(亿元) 4824.6 4963.7 4367.5 3770.2 3857.1 3658
餐饮收入累计值(亿元) 46720.7 41896 36932.3 32564.8 28794.6 24937.5
餐饮收入同比增长(%) 9.1 9.7 9 9.4 9.7 9.4
餐饮收入累计增长(%) 9.4 9.4 9.4 9.4 9.4 9.4
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餐饮收入累计值

    据博思数据发布的餐饮市场分析报告中,2019年全国各省市餐饮投资数据统计如下:
 

博思数据调研报告
中国餐饮市场分析与投资前景研究报告
报告主要内容

行业解析
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全球视野
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政策环境
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产业现状
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技术动态
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细分市场
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竞争格局
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典型企业
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前景趋势
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进出口跟踪
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产业链调查
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投资建议
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报告作用
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