中国碳酸饮料类(汽水)产量分省市统计表(2011年1-4月)
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汽水其实只是一瓶二氧化碳的水溶液（另外有糖和香料,咖啡因)，把大约2～3大气压的二氧化碳密封在糖水里，就会有部份的二氧化碳气体溶解在水中，二氧化碳在水中就形成碳酸，汽水给人的那种刺激味道就是因为碳酸的缘故。
地区 | 碳酸饮料类(汽水)(吨) | |||
4月产量 | 1-4月止累计 | 4月同比增长(%) | 累计同比增长(%) | |
全国 | 1,078,268 | 4,306,155 | 34.76 | 21.14 |
北京 | 64,077 | 230,309 | 108.91 | 0.11 |
天津 | 84,253 | 327,203 | 29.99 | 4.03 |
河北 | 5,127 | 12,352 | 204.52 | 24.77 |
山西 | 9,472 | 45,907 | 54.46 | 10.87 |
内蒙古 | 5,259 | 19,042 | 94.19 | 33.47 |
辽宁 | 36,276 | 212,768 | 14.26 | 11.64 |
吉林 | 44,832 | 172,930 | -28.48 | 11.02 |
黑龙江 | 20,088 | 95,936 | 32.2 | -26.89 |
上海 | 72,290 | 261,038 | 20.71 | 6.92 |
江苏 | 66,277 | 213,199 | 70.62 | 19.26 |
浙江 | 44,963 | 146,350 | 23.42 | 6.74 |
安徽 | 20,357 | 85,175 | -22.97 | -15.33 |
福建 | 37,086 | 130,008 | 75.67 | 15.16 |
江西 | 22,080 | 110,930 | 26.91 | 39.07 |
山东 | 41,612 | 172,215 | 6.5 | 16.79 |
河南 | 39,551 | 151,064 | 14.08 | -4.27 |
湖北 | 34,676 | 204,803 | -4 | 16.95 |
湖南 | 28,630 | 63,088 | 39.52 | 64.1 |
广东 | 226,847 | 840,437 | 52.41 | 36.75 |
广西 | 16,357 | 81,860 | -48.86 | -12.54 |
海南 | 4,704 | 18,889 | -7.15 | -12.36 |
重庆 | 22,330 | 113,084 | -9.49 | 1.79 |
四川 | 66,847 | 379,540 | 226.06 | 246.24 |
贵州 |
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云南 | 13,753 | 29,652 | 137,430.00 | 22.34 |
西藏 |
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陕西 | 45,902 | 166,456 | 110.51 | 52.69 |
甘肃 |
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青海 |
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宁夏 |
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新疆 | 4,622 | 21,920 | 309.03 | 95.66 |
数据来源：博思数据研究中心整理
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